Tarte Tatin di Mele

Name: Tarte Tatin di Mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grandi mele (Golden Delicious, Chantecler, Granny Smith); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Mele; 1 (può essere o scremare) 6g lievito in polvere; 20 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Caramello; 2 tuorlo; 140 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sciroppo; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro salato; 1 pizzico Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 80 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 Semi di baccello di vaniglia; 20 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 439 calorie, 4g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $1.89 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di grandi mele, zucchero, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Tarte Tatin di Mele, Tarte Tatin di Mele, e Tarte Tatin di Mele.

Istruzione

Sbucciare, core e finemente affettato con un mandolino. Accantonare.Caramello: In una padella, cuocere lo zucchero con l'acqua fino a quando leggermente caramellato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare il caramello sul fondo del muffin in silicone, immergendolo ugualmente tra i 6 stampi.Quindi, disporre le fette di mela negli stampi e imballarle saldamente.Sciroppo: In una padella aggiungere tutti gli ingredienti dello sciroppo e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Per Preservare,

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Attrezzatura che userete

Vassoio Per Muffin In Silicone

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare questo sciroppo sulle mele, dividendolo in parti uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Cuocere in forno preriscaldato a 160 ° C per 1 ora.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sbattere insieme i tuorli e lo zucchero fino a ottenere un colore chiaro. Quindi, sbattere il burro fino a formare una miscela omogenea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mescolare insieme la farina e il lievito e piegarlo nel composto di uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

Lorann Cucina Professionale®

(Keebler)

Arrotolare l'impasto in un tronco di circa 1,5 pollici di diametro e avvolgerlo in pellicola adesiva. Conservare in frigorifero per alcune ore o durante la notte. Per cuocere: tagliare l'impasto in 1/4 pollici a fette. Puoi cuocerlo in una teglia da muffin di metallo se ne hai uno (per evitare che si diffonda) o cuocerlo su una teglia foderata di carta pergamena. Se seguite il secondo metodo come me, una volta che i paletti sono cotti, e ancora caldi e leggermente morbidi, potete tagliarli con un tagliabiscotti dello stesso diametro di quello del apples.To montare, sformare le mele e sopra i Bretoni Palet.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®