Tacos Vegani Portobello speziati con Crema di Coriandolo e riso messicano

Name: Tacos Vegani Portobello speziati con Crema di Coriandolo e riso messicano
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 828 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori a dadini in scatola; 1 (può essere o scremare) Cayenne; 6 (inverno) peperoncino in polvere (lieve, medio o caldo, a seconda delle preferenze di calore); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo leggermente imballato; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tortillas di mais (acquistate in negozio o fatte in casa); 1 foglia di alloro essiccata, schiacciata a pezzi; 510 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) yogurt senza latticini (così delizioso latte di cocco coltivato in pianura] usato qui); 1 spicchio daglio, sbucciato; 2 spicchi daglio, sbucciati; 4 spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cumino macinato; 1 jalapeño, con gambo; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso a grani lunghi non cotti; 3 (inverno) olio (girasole, colza o vinaccioli funzionerà bene); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pico de Gallo (comprato in negozio o fatto in casa); 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fungo portobello (circa 1 grande o 2 più piccolo), affettato ½ pollice di spessore; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale, a piacere; 2 (inverno) brodo vegetale (per senza glutine, prova il brodo vegetale gourmet biologico); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 (inverno) 1 cucchiaio di senape di Digione o integrale; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 0 grande cipolla bianca, tagliata a dadini

Tacos vegani Portobello speziati con crema di coriandolo e riso messicano potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 1339 calorie, 36g di proteine, e 56g di grasso. Per $5.35 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Go Dairy Free ha 1285 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai pepe, acqua, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è incredibile. Provare Spicy Peanut Portobello Kale Ciotola di riso con Coriandolo, Tacos di Pesce al Lime-Crema di Coriandolo, e Tacos di Pesce croccante con Coriandolo-Crema al Lime per ricette simili.

Istruzione

In un frullatore o robot da cucina, unire due contenitori dello yogurt e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere sale a piacere.Se troppo piccante, rompere aprire il terzo yogurt, e si fondono in più fino a raggiungere il livello desiderato di calore. Tenete a mente, ci vorrà più calore come brividi.Raffreddare per un'ora o più nel refrigerator.In una ciotola di medie dimensioni, mescolare l'olio, peperoncino in polvere, sale, aglio in polvere, caienna, cumino, aglio e alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Arancia, Scorza

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere i funghi portobello a fette e ricoprirli generosamente nella marinata. Coprire e raffreddare almeno 1 ora, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Portobello

Tri-tips, Tagliati

Posizionare una griglia su una teglia da 9x13 pollici rivestita di pellicola.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Stendere i funghi portobello marinati sul rack e scartare la marinata in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Portobello

Tri-tips, Tagliati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mettere i funghi in forno a circa 5 pollici dal calore / broiler e cuocere per 4 a 5 minuti, o fino a quando ammorbidito e appena cominciando a caramellare-guardare con attenzione per evitare di bruciare!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Riscaldare una padella grande a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere l'olio e la cipolla e soffriggere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il riso crudo, mescolare per 30 secondi a un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Aggiungere l'aglio e mescolare per cuocere brevemente.Mescolare i pomodori tagliati a dadini, il cumino macinato e il brodo.Coprire e lasciare cuocere il riso a fuoco medio per 25 minuti.Ridurre il calore al minimo, scoprire e mescolare. Assaggiare e aggiungere sale a piacere, se necessario.Coprire di nuovo e cuocere per altri 3 minuti prima di servire.Scaldare le tortillas di mais (se non fatte fresche) e condire con il riso messicano, seguito dai Portobellos speziati, il Pico de Gallo e infine condire con la Crema di coriandolo.Se lo si desidera, servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Mais

Pico De Gallo

Cumino Macinato

Cuneo Di Calce

Funghi Portobello

Zucchine Medie Ciascuna)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Arancia, Scorza

Crema Messicana

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Arance, Affettate E Dimezzate

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 8286 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori a dadini in scatola 1(può essere o scremare)

Cayenne 6(inverno)

peperoncino in polvere (lieve, medio o caldo, a seconda delle preferenze di calore)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo leggermente imballato 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Tortillas di mais (acquistate in negozio o fatte in casa)1

foglia di alloro essiccata, schiacciata a pezzi 510Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

yogurt senza latticini (così delizioso latte di cocco coltivato in pianura] usato qui)1

spicchio d'aglio, sbucciato 2

spicchi d'aglio, sbucciati 4

spicchi d'aglio, tritati 1(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 1(può essere o scremare)

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cumino macinato 1

jalapeño, con gambo 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso a grani lunghi non cotti 3(inverno)

olio (girasole, colza o vinaccioli funzionerà bene)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pico de Gallo (comprato in negozio o fatto in casa)170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fungo portobello (circa 1 grande o 2 più piccolo), affettato ½ pollice di spessore 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale, a piacere 2(inverno)

brodo vegetale (per senza glutine, prova il brodo vegetale gourmet biologico)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2(inverno)

1 cucchiaio di senape di Digione o integrale 2(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 0grande

cipolla bianca, tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 58 dollari a bottiglia.