Spiedini di salmone con salsa Romesco

Name: Spiedini di salmone con salsa Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 2 (può essere o scremare) pepe rosso schiacciato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori a dadini arrostiti al fuoco in scatola (come Muir Glen), scolati; 3 spicchi daglio tritati; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 1 1 libbra di zucchine, Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoni rossi arrostiti, sgocciolati; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone, scuoiati e tagliati a cubetti 48; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle scheggiate, tostate; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pane bianco

La ricetta Spiedini di salmone con salsa Romesco potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in giro 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 162 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa $2.15 per porzione. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai filetti di salmone, paprika, spicchi d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Spiedini di salmone e Capesante con salsa Romesco, Spiedini di Salmone e Capesante con Romesco, e Spiedini di gamberi con salsa Romesco per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Per preparare la salsa romesco, mettere i primi 10 ingredienti in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Per preparare il salmone, cospargere il salmone con paprika, origano e 1/4 di cucchiaino di sale. Infilare 2 pezzi di salmone su ciascuno dei 24 (6 pollici) spiedini. Disporre su una teglia da carne rivestita con spray da cucina. Leggermente spiedini di salmone cappotto con spray da cucina. Broil 5 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

(come I Biscotti Marie)

Padella Per Polli Da Carne

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

pepe rosso schiacciato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori a dadini arrostiti al fuoco in scatola (come Muir Glen), scolati 3

spicchi d'aglio tritati 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 11 libbra di zucchine,

origano secco 11 libbra di zucchine,

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoni rossi arrostiti, sgocciolati 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone, scuoiati e tagliati a cubetti 48 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle scheggiate, tostate 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pane bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è senno di poi Vini Chardonnay. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.