Gamberi Alla Griglia Spagnoli

Gamberi Alla Griglia Spagnoli
Le ricette europee non sono mai troppe, quindi prova i gamberetti spagnoli alla griglia. Questa ricetta serve 30 persone. Per 81 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini contiene 124 calorie, 4 g di proteine e 9 g di grassi per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 15 minuti. Funziona bene come antipasto molto economico per il 4 luglio. Ti è offerto da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi concentrato di pomodoro, maionese, aglio e poche altre cose per farlo oggi. 6 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 14%, che non è così eccezionale. Prova Gamberetti spagnoli e riso, Gamberetti spagnoli e farfalle e Gamberetti spagnoli all'aglio con sherry per ricette simili.

Istruzione

1
In una pentola capiente, far soffriggere l'aglio, lo scalogno e il peperoncino nell'olio fino ad ammorbidirli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Grattugiato O TritatoScalogno, Grattugiato O Tritato
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Aggiungere la salsa adobo, il concentrato di pomodoro, il riso, il vino e il brodo, mescolare velocemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per ServireTortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, SgocciolatiPacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
3
Aggiungi lo zafferano. Portare a ebollizione, coprire e ridurre la fiamma al minimo. Cuocere per 15-20 minuti, fino a quando il riso sarà cotto. Incorpora i piselli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZafferanoZafferano
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
1
Frullare l'aglio, i peperoncini chipotle, il succo di lime, l'olio d'oliva e il coriandolo in un robot da cucina o in un frullatore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Al PepeOlio Al Pepe
1 Fragola, Sbucciata1 Fragola, Sbucciata
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
2
Versare sopra i gamberetti. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e marinare per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
Caramelle AereeCaramelle Aeree
Attrezzatura che userete
Estratto Di Vaniglia Trasparente O AcquaEstratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Preriscaldare la griglia a una temperatura medio-alta.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
4
Togliere i gamberetti dalla marinata e cuocerli sulla griglia per circa 1 minuto e 1 minuto o fino a cottura ultimata. Riempire i gusci di fillo con il composto di riso e guarnire con i gamberi grigliati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
Mini Filo ConchiglieMini Filo Conchiglie
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
5
Guarnire con erba cipollina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per GuarnireTagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire
1
Unisci tutti gli ingredienti in una grande ciotola.
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Mescola accuratamente e divertiti

Ingrediente

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Salsa AdoboSalsa Adobo11 libbra di zucchine,Tortillas di mais calde o riso bianco, per servireTortillas di mais calde o riso bianco, per servire1766 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteOstriche saltate o pollo cotto a dadini, per servireOstriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire3peperoncini rossipeperoncini rossi30Rabarbaro tritato fresco o congelatoErba cipollina, tagliata per guarnireErba cipollina, tagliata per guarnire30Rabarbaro tritato fresco o congelatoCilantro leaves, to tasteCilantro leaves, to taste1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condireaglio tritatoaglio tritato2spicchioaglio, fracassatoaglio, fracassato37Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pepe verde tritatopepe verde tritato3(inverno)1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1limone, spremutolimone, spremuto1lime, spremutolime, spremuto2246 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili2166 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi2(inverno)2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi36Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)defrosted peas, cookeddefrosted peas, cooked30premade phyllo shellspremade phyllo shells93Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)riso a grani lunghiriso a grani lunghi93Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)riso a grani lunghiriso a grani lunghi1pizzicoPizzico di zafferanoPizzico di zafferano1piccoloscalogno tagliato a dadiniscalogno tagliato a dadini454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)gamberetti pelati e svezzatigamberetti pelati e svezzati11 libbra di zucchine,Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servirePane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire606 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: 1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once)., Bevanda Alcolica, Ingrediente, Pinot Nero, Vino Rosso Secco, Spumante, Chardonnay, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Semi Di Levistico In Polvere, Riesling, Pinot Grigio, Puoi Pesche, Sgocciolate, Tipo Di Voce Di Menu, Moscadet, Gruener Veltliner

Vino bianco, bevanda alcolica e ingrediente sono ottime scelte per i gamberetti alla griglia. Questi vini bianchi frizzanti si abbinano bene con i gamberetti preparati in vari modi, alla griglia, fritti o in salsa all'aglio. Il Jupiter Napa Valley Cabernet Sauvignon con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.
Giove Napa Valley Cabernet Sauvignon
Giove Napa Valley Cabernet Sauvignon
Note fruttate di fico, prugna e lampone con complessità ed equilibrio nel corpo.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving30
Punteggio di salute0
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