Salsa Verde Ricetta

Name: Salsa Verde Ricetta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 filetto filetti di acciughe; 1 piccola manciata 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 8 (inverno) ottimo olio extra vergine di oliva; 1 mazzo foglie di basilico fresco raccolte; 2 grandi manciate foglie di prezzemolo a foglia piatta raccolte; 1 manciata foglie di menta fresca raccolte; 1 spicchio aglio sbucciato; 3 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale marino e pepe nero appena macinato; 1 piccola manciata cetriolini in salamoia in aceto dolce

La ricetta Salsa Verde Ricetta è pronta tra circa 10 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine, senza latticini, e primal opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $1.57 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 57g di grasso, e un totale di 524 calorie. 145 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi acciughe, basilico, davvero extra virgin olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Salsa Verde Cruda Ricetta, Salsa Verde Recipe ricetta conserviera, e Ricetta Salsa Verde liscia.

Ingrediente

Serving:

6filetto

filetti di acciughe 1piccola manciata

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 8(inverno)

ottimo olio extra vergine di oliva 1mazzo

foglie di basilico fresco raccolte 2grandi manciate

foglie di prezzemolo a foglia piatta raccolte 1manciata

foglie di menta fresca raccolte 1spicchio

aglio sbucciato 3(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale marino e pepe nero appena macinato 1piccola manciata

cetriolini in salamoia in aceto dolce

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.