Salsa di cetriolo e fiori di erbe

Name: Salsa di cetriolo e fiori di erbe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fiori di nasturzio strappati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie e fiori di basilico; 2 (inverno) foglie e fiori di menta verde; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fiori di erba cipollina, separati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cetrioli, tagliati a dadi da 1/2 pollici; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 1 (può essere o scremare) scorza di limone finemente grattugiata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 1 1 libbra di zucchine, cile rosso tritato e seminato

La ricetta Cetriolo e erba fiore Salsan è pronto in circa 45 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine, primal, e fodmap amichevole opzione per gli amanti del cibo messicano. Questo hor d'oeuvre ha 61 calorie, 2g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $3.12 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di scorza di limone, olio d'oliva, fiori di nasturzio strappati e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Salsa di cetriolo e fiori di erbe, Quesadillas di fiori di zucca e cavoli con salsa di kiwi alla fragola, e Vinaigrette alle erbe di cetriolo per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, gettare i cetrioli con il cile e 1/4 cucchiaino di sale e lasciare riposare per 15 minuti. Mescolare i fiori di erba cipollina, i nasturzi, il basilico, la menta verde, il succo di limone, l'olio d'oliva e la scorza di limone. Aggiustare di sale e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

1-1/2 Oncia. Gin

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Menta Verde

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire con: Pesce alla griglia, pollo o fette spesse di pane contadino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fiori di nasturzio strappati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie e fiori di basilico 2(inverno)

foglie e fiori di menta verde 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fiori di erba cipollina, separati 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cetrioli, tagliati a dadi da 1/2 pollici 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 1(può essere o scremare)

scorza di limone finemente grattugiata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 11 libbra di zucchine,

cile rosso tritato e seminato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il DeLoach Russian River Pinot Noir con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.