Rotolo greco

La ricetta Rotolo greco è pronto in circa 1 ora e 40 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine, fodmap friendly e vegetariano opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Per 59 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 23 calorie, 2g di proteine, e 1 g di grasso. Questa ricetta serve 20. È portato a voi da Foodnetwork. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai nori, salsa di soia, olive kalamatan e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Ciambelle alla cannella allo yogurt greco, Rotolo di cannella Toast alla francese Roll Up, e Uovo Roll Stir-Fry (akan uovo Roll in una ciotola).

Istruzione

Posizionare 1 foglio di nori longitudinalmente su un tappetino di bambù, lucido verso il basso. Posizionare il foglio a circa 1 pollice dal lato del tappetino più vicino a voi. Bagnare le mani in acqua fredda e prendere una manciata di riso sushi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Sushi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Nori

Posizionare il riso al centro del nori e utilizzare le dita per distribuire il riso in modo uniforme su di esso. Quindi posizionare i peperoni rossi arrostiti, le olive, la feta e il cetriolo orizzontalmente sul rotolo. Utilizzare il tappetino per arrotolare il sushi, pizzicare e spremere il tappetino per modellarlo in una forma di sigaro rotondo. Tagliare in rotoli spessi da 1 pollice con un coltello affilato. Girare i rotoli sui loro lati in modo che il riso sia rivolto verso l'alto e servire con lo zenzero sottaceto, il wasabi e la salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Rossi Arrostiti

Zenzero Sottaceto

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1-1/2 Oncia. Gin

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Wasabi

Confetti Di Perle Bianche

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Nori

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

3 tazze di acqua

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 cucchiaino di sale

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1 tazza di riso sushi a grana corta

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Sushi

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

1/4 tazza di aceto di vino di riso

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

Mettere l'acqua e il sale in una casseruola di medie dimensioni e coprirla con un coperchio aderente. Portare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il riso, tornare a ebollizione a fuoco medio, quindi ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento. Una volta che l'acqua è evaporata dal riso, togliere la padella dal fuoco. Mescolare l'aceto di riso e lasciare raffreddare prima dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)