Ragù di pollo, carciofo e pomodoro

Name: Ragù di pollo, carciofo e pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 1 (può essere o scremare) Acqua calda (100°F); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 255 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto cuori di carciofo congelati; 2 spicchi daglio, tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata grossolanamente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) metà del petto di pollo senza pelle e disossate, tagliate a pezzi di dimensioni ridotte; 3 (inverno) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Pollo, carciofo, e pomodoro ragù richiede intorno 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 337 calorie. Per $2.52 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai meno-brodo di pollo di sodio, metà del petto di pollo, pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 64%. Provare Ragù di pollo, finocchio e pomodoro, Ragù di carciofo di vitello, e Polenta al Ragù di Carciofi per ricette simili.

Istruzione

Cospargere il pollo con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 (U-12) Gamberetti

Scaldare l'olio in un forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere il pollo, la cipolla e l'aglio; soffriggere per 6 minuti o fino a quando il pollo è leggermente rosolato. Mescolare il brodo e i successivi 5 ingredienti (brodo attraverso la foglia di alloro); portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a spessore, mescolando di tanto in tanto. Mescolare i cuori di carciofo. Cuocere 5 minuti o fino a quando completamente riscaldato. Scartare la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 4 Limoni, Spremuti, Divisi