Quesadillas alla carbonara

Quesadillas alla carbonara
Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare Carbonara Quesadillas una prova. Questo hor d'oeuvre ha 741 calorie, 42g di proteine, e 54g di grasso per porzione. Per $3.17 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 5. 36 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai funghi, pancetta precotta, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 70%, questo piatto è solido. Provare Carbonara vegetariana (Carbonara vegetariana), BARBECUE Prosciutto, pancetta e ananas Quesadillas (aka BBQ Hawaiian Pizza Quesadillas), e Quesadillas de Pollo (Quesadillas di pollo) per ricette simili.

Istruzione

1
Condire il pollo con sale e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Pollo InteroPollo Intero
2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio. Cuocere e mescolare il pollo nell'olio caldo fino a quando il pollo è completamente cotto e non è più rosa al centro, da 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'olivaOlio D'oliva
Pollo InteroPollo Intero
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Rimuovere il pollo dalla padella e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Versare il grasso in eccesso dalla padella.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Cuocere e mescolare pancetta e funghi nella stessa padella a fuoco medio fino a quando i funghi sono leggermente dorati, circa 5 minuti. Ridurre il calore al minimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FungoFungo
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Tagliare il pollo in strisce di dimensioni morso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
7
Mescolare la salsa Alfredo e le strisce di pollo nella miscela di funghi; cuocere a fuoco lento per alcuni minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Offerte Di PolloOfferte Di Pollo
Salsa AlfredoSalsa Alfredo
FungoFungo
8
Sciogliere il burro in una padella grande separata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
9
Mettere una tortilla nel burro fuso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
BurroBurro
10
Scoop su 1/5 miscela di pollo alfredo su 1 metà di tortilla calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Pollo InteroPollo Intero
11
Cospargere circa 1/5 mozzarella sopra strato di miscela di pollo alfredo; piegare tortilla a metà. Cuocere fino a quando il fondo della tortilla è leggermente rosolato e la mozzarella si scioglie, da 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata Cruda TritataPatata Cruda Tritata
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Pollo InteroPollo Intero
12
Capovolgere con cura quesadilla con una spatola e leggermente marrone l'altro lato della tortilla, 3 a 5 minuti. Ripetere con tortillas rimanenti e ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Attrezzatura che userete
SpatolaSpatola
13
Tagliare le quesadillas in terzi per servire.

Attrezzatura

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.
Byron Fiddlestix Vigneto Pinot Nero
Byron Fiddlestix Vigneto Pinot Nero
Il Pinot Nero del vigneto Fiddlestix 2016 mostra caratteristiche di viola e mirtillo, insieme a terra, sentori di tè nero e un lungo finale affumicato.Vegani
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving5
Punteggio di salute14
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