Pollo fritto al latticello croccante

Il pollo fritto al latticello croccante potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $1.43 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 609 calorie, 38g di proteine, e 32g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Se hai cipolla in polvere, pepe di cayenna, aglio in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 48%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Pollo fritto al latticello croccante, Pollo fritto al latticello croccante, e Croccante latticello-erbe pollo fritto per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unire il latticello con il sale, il pepe nero e la caienna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Latticello

Pepe Di Cayenna Macinato

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il pollo e mescolare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Lasciare riposare a temperatura ambiente per 2 ore o conservare in frigorifero per 4 ore.

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, mescolare la farina con la polvere di cipolla, la polvere di aglio, il sale, il pepe nero e la caienna e agitare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Pepe Nero

Cipolla In Polvere

Pepe Di Cayenna Macinato

Farina Per Tutti Gli Usi

Scuotere

Sale

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Impostare un rack su una teglia. Lavorando con un pezzo alla volta, rimuovere il pollo dal latticello ammollo, lasciando che l'eccesso gocciolare di nuovo nella ciotola. Dragare il pollo nella miscela di farina, premendo in modo che aderisca dappertutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Pollo Intero

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Trasferire il pollo rivestito sul rack e lasciare riposare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

In una padella profonda, scaldare 1 pollice di olio a 35

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Impostare un altro rack su una teglia da forno; linea con asciugamani di carta. Friggere il pollo in lotti a 315, girando una volta, fino a doratura e un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa di ogni pezzo registra 160, da 15 a 18 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Asciugamani Di Carta

Termometro Da Cucina

Trasferire il pollo sul rack foderato di carta e lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsiccia di maiale senza rivestimento 11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 2(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 2kg

ali di pollo, cosce e bacchette 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 11 libbra di zucchine,

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 11 libbra di zucchine,

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.