Pollo alla Stroganoff

Name: Pollo alla Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, pepe nero macinato fresco, diviso; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo sbucciati e disossati, tagliati a cubetti da 1 pollice; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cognac; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 1 1 libbra di zucchine, senape secca; 2 (inverno) foglie di timo fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 (può essere o scremare) sale kosher, diviso; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 scalogni tritati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Funghi Shiitake, gambo e fette; 2 (inverno) burro non salato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto ampio tagliatelle alluovo

Pollo alla Stroganoff potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 45g di proteine, 44g di grasso, e un totale di 1011 calorie. Per $8.83 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di olio d'oliva, burro, senape di digione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Beef Stroganoff-Originariamente creato per la famiglia russa Stroganoff da uno chef francese, questa famiglia preferita in casa mia, Slow Cooker Chicken Stroganoff: il tuo nuovo pollo preferito, e Pollo alla Stroganoff.

Istruzione

Cospargere il pollo con 1 cucchiaino. sale e 12 cucchiaini. pepe. Cuocere in olio caldo in una padella larga a fuoco medio-alto, mescolando spesso, 7 minuti o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Sciogliere il burro in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere funghi e scalogni, e soffriggere 5 minuti o fino a quando i funghi rilasciano il loro liquido e cominciano ad ammorbidirsi. Mescolare il timo e la senape secca. Cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape In Polvere

Fungo

Scalogno

Timo

Togliere la padella dal fuoco; mescolare il cognac e accendere con cura i fumi appena sopra la miscela con un fiammifero lungo o un accendino multiuso lungo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cognac

Attrezzatura che userete

Padella

Lasciate che le fiamme si spengano.

Preparare la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Nel frattempo, tornare padella per riscaldare; cuocere a fuoco medio, mescolando spesso, fino a quando il liquido è ridotto a circa 1 cucchiaio. Mescolare in brodo, e cuocere 5 a 7 minuti o fino a quando ridotto della metà. Ridurre il calore al minimo, e mescolare in crema e senape di Digione. Cuocere, mescolando spesso, 10 minuti o fino a quando ridotto della metà. Riportare il pollo in padella. Cuocere da 1 a 2 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Di Digione