Petto di manzo con marmellata di cipolla e limone e patate dolci

Name: Petto di manzo con marmellata di cipolla e limone e patate dolci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porto o succo di mela; 2 kg petto di manzo; 1 1 libbra di zucchine, salsiccia di maiale senza rivestimento; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di patate dolci cotte; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) maggiorana essiccata; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente limoni, tagliati a fette sottili e seminati; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle a fette sottili; 8 patate dolci (circa 5 libbre. totale)

Petto di manzo con marmellata di cipolla e limone e patate dolci potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 10 e costa $3.42 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 49g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 510 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Hanukkah. Vai al negozio e prendi la maggiorana, il petto di manzo, i limoni e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i limoni si potrebbe seguire questo corso principale con il Blackberry Lemon Chess Pie w / Salsa di miele Jumbleberry. Come ho vinto la SF Food Wars-Pie or Die Concorrenza come dessert. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo ebraico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 85%, questo piatto è grande. Ricette simili includono Maiale in crosta di pecan con marmellata di cipolle rosse e patate dolci arrosto, Pomodoro-Marmellata di cipolle dolci, e Petto di manzo a doppia cipolla.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Tagliare e scartare il grasso in eccesso dal petto. In un 12-da 18-in. teglia, mettere le fette di cipolla e 3/4 di fette di limone; avvolgere il limone rimanente ermetico e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Lay petto in cima a cipolla e limone in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Limone

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

In una ciotola, mescolare insieme porto, zucchero e maggiorana fino a quando lo zucchero si scioglie, quindi versare uniformemente sul petto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maggiorana

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Porto

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cospargere il petto con pepe e coprire strettamente la padella con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere fino a quando il petto è molto tenero quando trafitto, circa 4 ore. Nel frattempo, circa 1 1/2 ore prima petto è prevista per essere fatto, forare ogni patata dolce con una forchetta e impostare sul rack forno a fianco o sopra petto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Quando il petto è tenero, scoprire padella e tornare al forno per rosolare la carne leggermente, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere il petto dalla padella e metterlo su un piatto; tenere in caldo. Quando le patate sono morbide quando vengono premute, rimuoverle dal forno, aggiungere al piatto di petto e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scremare e scartare il grasso dai succhi di pan.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Posizionare la teglia sul fornello a fuoco vivo; far bollire i succhi, scoperti, mescolando spesso. Quando la miscela si addensa, ridurre il calore a medio e mescolare costantemente fino a quando la marmellata è spessa e lucida e ridotta a 1 1/2 tazze, da 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kiwi, Tagliato A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Marmellata di cucchiai sul petto, quindi guarnire con fette di limone riservate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kiwi, Tagliato A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Bucce Di Limone

Tagliare il petto attraverso il grano per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

porto o succo di mela 2kg

petto di manzo 11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di patate dolci cotte 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

maggiorana essiccata 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

limoni, tagliati a fette sottili e seminati 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle a fette sottili 8

patate dolci (circa 5 libbre. totale)

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Petto sul menu? Prova l'abbinamento con Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Tutti questi vini rossi possono gestire il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando tradizionale petto ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. Il K Vintners Morrison Lane Syrah con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.