Pizze con focaccia con petto al barbecue

Pizze con focaccia con petto al barbecue
Le pizze con focacce BBQ Brisket potrebbero essere proprio la portata principale che stai cercando. Questa ricetta produce 12 porzioni con 405 calorie , 24 g di proteine e 14 g di grassi ciascuna. Per $ 1,74 a porzione , questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. È una ricetta a prezzi ragionevoli per gli appassionati del cibo ebraico. Hanukkah sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi farina, petto di manzo, zucchero e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 20 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 48% . Questo punteggio è abbastanza buono. Prova Pizze con focaccia , Pizze con focaccia al chorizo e Pizze con focaccia messicane per ricette simili.

Istruzione

1
In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unisci 1 tazza di salsa barbecue, aceto, 1/4 di tazza di cipolle verdi e 1/4 di tazza di coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa VerdePeperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa Verde
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
2
Cospargere il petto con sale e pepe; Aggiungi al carrello. Sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo. Conservare in frigorifero per 8 ore o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
3
Scolare ed eliminare la marinata. Preparare la griglia per il calore indiretto, utilizzando una leccarda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
4
Metti il petto sulla padella; grigliare, coperto, a fuoco basso indiretto per 1 ora.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Aggiungi 10 bricchette ai carboni. Coprire e grigliare per circa 1-1/4 ore in più o fino a quando la carne sarà tenera, aggiungendo più bricchette se necessario. Quando è abbastanza freddo da poterlo maneggiare, sminuzza la carne con due forchette; accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
6
Nel frattempo, in una ciotola capiente, unisci 2-3/4 tazze di farina, zucchero, sale e lievito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E OriganoSalsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
7
Aggiungere acqua e olio; battere solo fino a che liscio. Mescolare la farina rimanente sufficiente a formare un impasto morbido (l'impasto sarà appiccicoso).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Varietà Miste Di Funghi FreschiVarietà Miste Di Funghi Freschi
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
8
Girare su una superficie infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 6-8 minuti.
9
Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio, circa 1 ora. Dai un pugno all'impasto; dividere in due porzioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Varietà Miste Di Funghi FreschiVarietà Miste Di Funghi Freschi
PugnoPugno
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
10
Arrotolare ciascuno in un 15 pollici. cerchio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
11
Grigliare ogni cerchio, coperto, a fuoco medio per 1-2 minuti su un lato o finché non sarà leggermente dorato. Accantonare.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
12
Spennellare la cipolla con olio; grigliare per 4-5 minuti o finché sono teneri, girandoli una volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
13
Togliere dal fuoco; tritare e mettere da parte.
14
Distribuire il lato grigliato di ciascuna crosta con la rimanente salsa barbecue. Completare con il petto tritato, la cipolla, il formaggio e le cipolle verdi rimanenti e il coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa VerdePeperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa Verde
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
15
Metti una pizza sulla griglia; coprire e cuocere a fuoco medio indiretto per 8-10 minuti o fino a quando la crosta sarà leggermente dorata e il formaggio sarà sciolto. A metà cottura ruotare la pizza per garantire una crosta uniformemente dorata. Ripeti con la pizza rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Vino consigliato: (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Bevanda Alcolica, 1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once)., Ingrediente, Vino Rosso Secco, Categoria Di Prodotto Alimentare, Shiraz, Vino Bianco Secco, Semi Di Levistico In Polvere, Puoi Pesche, Sgocciolate, Chianti, Tipo Di Voce Di Menu, Vino Barbera, Verdicchio, Trebbiano, Sangiovese

Pizza Focaccia nel menu? Prova l'abbinamento con vino, bevanda alcolica e vino bianco. Il miglior vino per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungi peperoni o salsiccia e puoi diventare più audace con un Syrah. La miscela Scuppernong Blush Carolina di NV Duplin Wine Cellars con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 10 dollari a bottiglia.
NV Duplin Cantine Scuppernong Blush Carolina Blend
NV Duplin Cantine Scuppernong Blush Carolina Blend
Scuppernong Blush è ottenuto dalle famose uve Scuppernong, leggermente miscelate con la nostra uva Coastal James. Questo è il vino perfetto da bere durante romantiche passeggiate sulla spiaggia o semplicemente seduti a bordo piscina nelle calde notti estive. Scuppernong Blush è migliore quando viene servito freddo
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 20 m.
Serving12
Punteggio di salute15
Rivista