Petti di pollo con Rosmarino e finferli e patate all'aglio arrostite

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Petti di pollo con rosmarino e finferli e patate all'aglio arrostite potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4. Per $8.98 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 677 calorie, 36g di proteine, e 39g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi rosmarino, erba cipollina, funghi finferli e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Rosmarino Aglio Patate arrosto, Rosmarino Aglio Patate arrosto, e Rosmarino e Aglio Patate arrosto.

Istruzione

Per fare le patate: Preriscaldare il forno a 375 gradi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere una teglia in forno per 5 minuti per preriscaldare. In una ciotola, unire le patate, l'aglio e l'olio d'oliva e mescolare per rivestire le patate e l'aglio. Condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Come I Formaggi Per I Tacos

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Trasferire nella teglia e arrostire, mescolando di tanto in tanto fino a quando le patate sono morbide quando forate con la punta di un coltello e gli spicchi d'aglio sono molto morbidi e dolci nel sapore, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Togliere dal forno e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per fare i funghi: In una padella da 12 pollici, scaldare il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere lo scalogno e cuocere per circa 3 minuti, fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Aggiungere l'aglio e cuocere circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere i funghi e il timo. Coprire la padella e cuocere per 7-10 minuti, fino a quando i funghi sono teneri e hanno rilasciato i loro succhi. Se i funghi sembrano asciutti durante la cottura, aggiungere circa 1/4 di tazza di brodo di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Quando i funghi sono morbidi, aggiungere il resto del brodo di pollo, alzare il fuoco ad alto e cuocere fino a quando il liquido si riduce della metà, circa 6 minuti. Ci sarà un bel po ' di liquido nei funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Rimuoverli dal fuoco, coprire e impostare il lato per tenere in caldo.

Scaldare l'olio e 1 cucchiaio di burro in una padella da 12 pollici a fuoco medio-alto. Condire i petti di pollo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere i petti di pollo nella padella, lato della pelle verso il basso. Cuocere per circa 6 minuti, fino a doratura. Girare e cuocere fino a quando i succhi non si schiariscono quando vengono forati con la punta di un coltello, circa altri 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il rosmarino e cuocere, imbastendo frequentemente, per 6-8 minuti in più, fino a quando il pollo è cotto attraverso e ben rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Trasferire su un piatto da portata e metterlo da parte, coperto, per tenere in caldo.

Versare l'olio nella padella e aggiungere il vino e il Cognac. Sollevare il fuoco ad alta e sfumare la padella raschiando eventuali pezzi dorati con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cognac

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il brodo e cuocere fino a quando la salsa è ridotta quasi della metà o addensato e riccamente aromatizzato, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Togliere la padella dal fuoco e girare nei restanti 3 cucchiai di burro. Condire con l'erba cipollina, sale e pepe. Spoon la salsa sopra il pollo e servire, passando i funghi e le patate sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire