Pesce gatto Jambalaya

Name: Pesce gatto Jambalaya
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Creole
Ingredients: 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro a cubetti; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può pomodori a dadini e peperoncini verdi, non drenato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce gatto, a cubetti; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 jalapeno fresco intero; 51 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sedano tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Riso cotto caldo, opzionale; 96 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi freschi affettati; 2 spicchi daglio, tritati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cipolle verdi affettate, facoltative; 75 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pepe verde tritato; 320 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla tritata; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Dimentica di andare a mangiare o ordinare da asporto ogni volta che desideri cibo Cajun. Prova a fare il pesce gatto Jambalayan a casa. Questa ricetta rende 4 porzioni con 372 calorie, 23g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $2.43 per porzione, questa ricetta coperture 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. 1 persona trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di spicchi d'aglio, pomodori in scatola, cipolle verdi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 60%, che è abbastanza buono. Ricette simili sono New Orleans Mulate's Catfish Jambalaya, Cajun Jambalaya con Pesce gatto, capesante e gamberetti, e Pesce gatto Delta.

Istruzione

In una grande casseruola, soffriggere la cipolla, il sedano e il pepe verde nel burro finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Verde

Burro

Sedano

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere i pomodori, i funghi, la caienna e il sale; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Pomodoro

Pepe Di Cayenna Macinato

Sale

Aggiungi pesce gatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento fino a scaglie di pesce facilmente con una forchetta, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Servire con riso caldo e guarnire con cipolle verdi a fette se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Riso

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro a cubetti 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può pomodori a dadini e peperoncini verdi, non drenato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce gatto, a cubetti 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 51Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sedano tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riso cotto caldo, opzionale 966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi freschi affettati 2

spicchi d'aglio, tritati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cipolle verdi affettate, facoltative 75Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pepe verde tritato 320Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla tritata 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Vino Rosato, Albarino

Sauvignon Blanc, vino rosé e Albarino sono ottime scelte per Jambalaya. Questi vini a basso tannino e a basso contenuto alcolico completeranno il calore nei piatti speziati del cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Un vino che potresti provare è Prost Rheinhessen Dry Riesling. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 15 dollari.

Prost Rheinhessen Riesling secco

Profumi intensi di mela verde, pesca e albicocca. Bocca fillingly fresco ed elegante con mineralità rinfrescante e un finale asciutto persistente.Ottimo con carne di maiale alla griglia, salmone e pesce bianco.