Pesce gatto in crosta di farina di mais con pomodoro alla griglia e insalata di cipolle dolci

Name: Pesce gatto in crosta di farina di mais con pomodoro alla griglia e insalata di cipolle dolci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 2 pomodori di bistecca, tagliati a fette da 1/2 pollice; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe Nero; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di colza; 4 filetto filetti di pesce gatto; 1 1 libbra di zucchine, cayenna; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 2 (inverno) timo fresco, tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 2 Cipolle Vidalia, tagliate a fette da 1/2 pollice

Farina di mais in crosta di pesce gatto con pomodoro alla griglia e insalata di cipolla dolce richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $4.35 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 534 calorie. Se hai aceto balsamico, olio di canolan, pepe di cayenna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È portato a voi da Foodnetwork. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 81%. Provare Pesce gatto in crosta di farina di mais con marmellata di pesche e cipolle, Chef Race: Farina di mais-Pesce gatto in crosta con pomodoro-Zucchine Riso e ravanello Slaw, e Farina di mais-Pesce gatto in crosta per ricette simili.

Istruzione

Condire i pomodori e le cipolle con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Spennellare i pomodori e le cipolle con olio di colza su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mettere pomodori e cipolle su una griglia calda e grill per 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere dalla griglia e tritare grossolanamente.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere in una ciotola e aggiungere l'aceto balsamico e il timo. Controlla il condimento. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In un piatto poco profondo, unire farina di mais, sale, pepe e pepe di cayenna. Dragare leggermente i filetti di pesce gatto nella farina di mais, premendo leggermente per far aderire bene la farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce Gatto

1 Jalapeno Fresco Intero

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere una padella soffriggere sulla griglia e calore. Quando la padella è calda, aggiungere 3 cucchiai di olio di colza e scaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere il pesce gatto nella padella e friggere per 3 o 4 minuti per lato o fino a quando la farina di mais è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Catfish

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire il pesce gatto con l'insalata di pomodoro e cipolla alla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)2

pomodori di bistecca, tagliati a fette da 1/2 pollice 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe Nero 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di colza 4filetto

filetti di pesce gatto 11 libbra di zucchine,

cayenna 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).2(inverno)

timo fresco, tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 2

Cipolle Vidalia, tagliate a fette da 1/2 pollice

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare il Pinot grigio Loveblock. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 24 dollari a bottiglia.