Pesce gatto di New Orleans Mulate Jambalaya

Il pesce gatto Jambalaya di New Orleans Mulate potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.76 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 339 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 8 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Una miscela di filetti di pesce gatto, cipolle, sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Provare Patatine piccanti di pesce gatto di New Orleans di Will, Andouille e gamberetti Jambalaya: Portare a casa New Orleans, e Pesce gatto Jambalaya per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

peperone tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 olive ripiene di peperoncino 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori ro-tel 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce gatto 1gambo

sedano tritato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi freschi, affettati 2

spicchi d'aglio, tritati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 4

cipolle gialle, tritate

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce gatto sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una valutazione di 4.3 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.