Peperoncino Enchilada a tre fagioli

Name: Peperoncino Enchilada a tre fagioli
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Messicana
Ingredients: 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può fagioli neri, sciacquati e scolati; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può fagioli pinto, sciacquati e scolati; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può pomodori schiacciati, non drenati; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può enchilada salsa (1 1/4 tazze); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde medio, tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla grande, tritata; 1 1 libbra di zucchine, foglie di origano essiccate; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può fagioli rossi scuri, sciacquati e scolati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta tre fagioli Enchilada Chili potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 40 minuti. Per $1.31 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 5. Una porzione contiene 373 calorie, 21 g di proteine, e 4g di grasso. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli foglie di origano, fagioli, pomodori in scatola e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è super. Provare Peperoncino Enchilada, Salsa di peperoncino Enchilada carnosa, e Pollo Enchilada Chili per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio nella casseruola da 3 litri a fuoco medio-alto. Cuocere cipolla e peperone in olio 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mescolare gli altri ingredienti tranne le tortilla chips e il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Formaggio

Calore a ebollizione; ridurre il calore a medio-basso. Cuocere a fuoco lento scoperto 10 a 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Cospargere ogni porzione con patatine e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Fritte

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può fagioli neri, sciacquati e scolati 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può fagioli pinto, sciacquati e scolati 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può pomodori schiacciati, non drenati 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può enchilada salsa (1 1/4 tazze)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde medio, tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla grande, tritata 11 libbra di zucchine,

foglie di origano essiccate 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può fagioli rossi scuri, sciacquati e scolati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.