Panino di manzo arrosto fatto in casa Au Jus

Homemade Roast Beef Sandwich Au Jus potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1422 calorie, 150 g di proteine, e 69 g di grasso. Per $8.96 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 3 fan. Vai al negozio e prendi alloro, sherry, semi di coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è grande. Provare Panino al Roast Beef, Panino con arrosto di manzo all'aglio, e Sandwich di Roast Beef deluxe per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio a fuoco medio in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere i grani di pepe, il sale, il timo, l'aglio, il rosmarino e lo scalogno. Cuocere lo scalogno, mescolando di tanto in tanto, fino a quando diventano traslucidi, 6-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Colli Di Pollo

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere lo sherry e cuocere a fuoco lento, pochi minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco lento, 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Rimuovere la casseruola dal fuoco e filtrare il liquido. Tieniti al caldo.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Per i ravanelli in salamoia: Fate sobbollire 1/2 tazza di acqua, l'aceto, zucchero, semi di coriandolo, sale, anice stellato, alloro e aglio. Dopo 10 minuti di ebollizione, versare il composto sopra i ravanelli in un contenitore a prova di calore e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Cile Scotch Bonnet, Tritato

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Posizionare le metà inferiori dei rotoli su una superficie di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Posizionare il Roast Beef fatto in casa a fette sul fondo. Top con 1 fetta gruyere ciascuno, alcuni ravanelli in salamoia e crescione. Coprire con le parti superiori dei rotoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roast Beef

Non Da Un Giardino Locale

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Gruyère

Confetti Di Perle Bianche

Tagliare ogni panino a metà, dunk in au jus e rendersi conto a volte gli avanzi sono solo meglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Au Jus

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mescolare il rosmarino, il timo, il sale, il pepe e l'aglio in una piccola ciotola. Strofinare il composto su tutto l'arrosto, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in una grande padella pesante a fuoco alto. Pulire l'aglio e le erbe in eccesso e aggiungere l'arrosto nella padella. Scottare l'arrosto su tutti i lati, 2 o 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire l'arrosto in una teglia con un rack. Arrosto fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nel centro registra 125 gradi F, circa 50 minuti.

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa