Mix 'n' Match Quiche

Name: Mix 'n' Match Quiche
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 134 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) frozen asparagus cut, thawed; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) can crabmeat, flaked and drained; 3 uovo; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. noce moscata macinata; 363 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mezza e mezza crema; 2 (inverno) cipolla tritata; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 1 guscio di pasticceria non cotto (9 pollici); 2 (inverno) peperone rosso dolce tritato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di formaggio svizzero o cheddar tagliuzzato

Se vuoi aggiungere altre ricette mediterranee al tuo ricettario, Mix 'n' Match Quiche potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa portata principale contiene 261 calorie, 12 g di proteine e 17 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,23 a porzione. Ti è offerto da Taste of Home. Una miscela di metà e metà panna, formaggio cheddar, noce moscata macinata e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 2 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 55 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta pescataria. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 32%, il che è piuttosto negativo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Mix and Match Munchies, Mix & Match Kabobs e Mix & Match Stir-Fry.

Istruzione

Rivestire il guscio di pasta non bucherellato con un doppio spessore di pellicola resistente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Frolla Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cuocere in forno a 250° per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere la pellicola; cuocere altri 5 minuti. Ridurre il calore a 325°.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere a strati il granchio, gli asparagi, la cipolla, il peperoncino e il formaggio in crosta. In una piccola ciotola sbattere le uova, la panna, il sale, il pepe e la noce moscata; versare sopra il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Granchio

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cuocere per 35-45 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro risulta pulito.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Lasciare riposare 10 minuti prima di tagliare.

Attrezzatura

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

134Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

frozen asparagus cut, thawed 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

can crabmeat, flaked and drained 3

uovo 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

noce moscata macinata 3636 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mezza e mezza crema 2(inverno)

cipolla tritata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 1

guscio di pasticceria non cotto (9 pollici)2(inverno)

peperone rosso dolce tritato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di formaggio svizzero o cheddar tagliuzzato

Vino consigliato: Spumante, Champagne, Bordeaux, Bordeaux Bianco

La quiche può essere abbinata a spumante, champagne e bordolese. Anche se non stai facendo le mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Innanzitutto, se mangi uova nelle prime ore della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, pulisce il palato, il che è importante poiché è noto che il tuorlo riveste il palato. Il Bollinger Brut Special Cuvée con una valutazione di 4,2 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 60 dollari a bottiglia.

Cuvée speciale Bollinger Brut

Un colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera. Bollicine finissime. Al naso ha una bella complessità aromatica, frutta matura e aromi speziati, con sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Al palato c'è una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità. Le bolle sono come il velluto. Sapori di pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Si abbina a tutto il pesce, in particolare sushi e sashimi, crostacei come gamberetti, scampi, gamberi e aragoste alla griglia, pollame e carni bianche, anacardi, parmigiano o prosciutto.