Crostata francese al limone e albicocca

Name: Crostata francese al limone e albicocca
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente conserve di albicocche, riscaldate; 3 (inverno) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 60 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchero a velo; 1 varietà di funghi; 3 uovo; 94 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 1 lasciare Menta fresca opzionale; 183 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (inverno) scorza di limone grattugiata; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Se hai circa 50 minuti da trascorrere in cucina, la crostata francese al limone e albicocche potrebbe essere un'ottima ricetta latto ovo vegetariana da provare. Questa ricetta serve 12 persone e costa 42 centesimi a porzione. Una porzione contiene 145 calorie , 3 g di proteine e 4 g di grassi . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di uova, burro, tuorlo d'uovo e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto mediterraneo. Funziona bene come dessert a un prezzo molto ragionevole. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 13% . Questo punteggio è piuttosto negativo. Prova la crostata di albicocche alla francese , la crostata di zucchine e albicocche dal libro di ricette del mercato francese e la Tarte Aux Abricots - crostata di albicocche francese glassata con mandorle per ricette simili.

Istruzione

Metti la farina, lo zucchero a velo, il burro e il sale in un robot da cucina. Coprire e frullare finché il composto non assomiglia a briciole grossolane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Crema Pasticcera Da 10 Once

(2 Once Scarse) Scaglie Di Cannella Vietnamite

Per Libbra) E

Tagliatelle Di Rigatoni Essiccati Da 1 A 1 1/2 Libbre

Attrezzatura che userete

Pollo A Carne Bianca Macinata

Aggiungere il tuorlo d'uovo, lavorando fino a quando il composto forma un impasto morbido. Formare una palla, quindi appiattirla fino a formare un disco. Avvolgere nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Tazze Di Cocco, Divise

1/2 Tazza Di Broccoli Freschi Tritati Finemente

Argento Impareggiabile, Per Decorare

Attrezzatura che userete

1-2/3 Tazze Di Gocce Di Cioccolato Semidolce

Premere l'impasto sul fondo e sui lati di un 9 pollici non unto. tortiera scanalata con fondo removibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Broccoli Freschi Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Forma Crostata

Infornare a 200° per 10-12 min. o fino a doratura. Raffreddare su una gratella. Ridurre il calore a 325°.

Attrezzatura che userete

Twist Di Liquirizia Smontabile

1 Busta Da 14 Once Di Scaglie Di Cocco Zuccherate

In una piccola casseruola pesante a fuoco medio, sbatti le uova, il succo di limone, lo zucchero e la scorza di limone fino ad ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Vegetale Secco

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

Foglie Di Menta Appena Raccolte

Petto Di Tacchino A Fette Spesse O Al Girarrosto Da 1/2 Libbra, Tritato

Attrezzatura che userete

3 Once Di Biscotti Allo Zenzero, Tritati Finemente (circa 12)

8 Tazze Di Salsa Di Pomodoro Preferita

Aggiungi il burro; cuocere, sbattendo continuamente, finché il composto non si sarà addensato e ricoprirà il dorso di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(2 Once Scarse) Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

8 Tazze Di Salsa Di Pomodoro Preferita

Versare nella crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone E Menta

Cuocere per 8-10 minuti o fino a cottura. Raffreddare su una gratella.

Attrezzatura che userete

Twist Di Liquirizia Smontabile

1 Busta Da 14 Once Di Scaglie Di Cocco Zuccherate

Distribuire la conserva sulla crostata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conservare

4-1/2 Cucchiaini Di Origano Fresco Tritato

Guarnire con menta se lo si desidera. Refrigerare gli avanzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Appena Raccolte

Attrezzatura

Pollo A Carne Bianca Macinata

1-2/3 Tazze Di Gocce Di Cioccolato Semidolce

Forma Crostata

Twist Di Liquirizia Smontabile

1 Busta Da 14 Once Di Scaglie Di Cocco Zuccherate

3 Once Di Biscotti Allo Zenzero, Tritati Finemente (circa 12)

8 Tazze Di Salsa Di Pomodoro Preferita

Ingrediente

Serving:

796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

conserve di albicocche, riscaldate 3(inverno)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)60Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero a velo 1

varietà di funghi 3

uovo 94Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1lasciare

Menta fresca opzionale 1836 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(inverno)

scorza di limone grattugiata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Porto

La crostata funziona davvero bene con il Porto. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Mission Mountain Winery Cocoa Vin Port. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.

NV Mission Mountain Winery Cacao Vin Port

Uno straordinario aperitivo dopocena. Ricco aroma di cioccolato con sapore di ciliegia ricoperta di cioccolato. Ottimo anche sopra il gelato alla vaniglia.