Quiche di pollo senza crosta
La ricetta della quiche di pollo senza crosta potrebbe soddisfare la tua voglia di Mediterraneo in circa 50 minuti . Per $ 1,52 a porzione , ottieni una portata principale per 6 persone. Una porzione contiene 555 calorie , 40 g di proteine e 41 g di grassi . Una miscela di formaggio cheddar, pollo allo spiedo, aglio e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine, primaria e chetogenica . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 37% . Questo punteggio è piuttosto negativo. Ricette simili includono quiche di pollo senza crosta magra , quiche senza crosta e quiche senza crosta .
Istruzione
In una piccola padella, soffriggere la cipolla nell'olio finché diventa tenera.
Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più. In una grande ciotola, unire le uova e la panna. Incorporare il composto di pollo, formaggio, pancetta e cipolla.
Versare in un 9 pollici unto. piatto per torta profondo.
Cuocere in forno a 180° per 35-45 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro risulta pulito.
Lasciare riposare per 10 minuti prima di tagliare.
Vino consigliato: Spumante, Champagne, Bordeaux, Bordeaux Bianco
La quiche può essere abbinata a spumante, champagne e bordolese. Anche se non stai facendo le mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Innanzitutto, se mangi uova nelle prime ore della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, pulisce il palato, il che è importante poiché è noto che il tuorlo riveste il palato. Un vino che potresti provare è il Gosset Celebris Extra Brut rosé. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 215 dollari.
Gosset Celebris Extra Brut Rosa
Questa cuvée è pensata per soddisfare i palati più esigenti e, più in generale, tutti coloro che cercano un tocco di romanticismo nel proprio aperitivo. La sua freschezza, con note di frutti rossi (fragola, lampone e ribes), regala una sensazione morbida e confortevole che persiste con sentori di pompelmo rosa. Questo champagne può essere servito come accompagnamento a piatti scelti con cura come il salmone, un gazpacho di fragole e pomodoro al basilico, oppure scampi saltati in padella.