Minestrone di Gabrielle Hamilton con panini al formaggio grigliato

La ricetta Minestrone di Gabrielle Hamilton zuppa con panini al formaggio alla griglia potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 2 ore. Per $2.47 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 10. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 474 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai scarola, sale kosher, gambi di sedano interno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di pomodoro e mais invernale di Gabrielle, Zuppa di cipolle francese Panini al formaggio grigliato, e Zuppa cremosa di pomodoro e basilico con mini panini al formaggio grigliato per ricette simili.

Istruzione

Per la zuppa:1

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

Scaldare 2 cucchiai di olio e il burro in una pentola capiente con un coperchio stretto a fuoco medio fino a quando il burro schiume.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere il sedano e la cipolla e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano

Cipolla

Aggiungere l'aglio e il finocchio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Finocchietto

Aglio

Aggiungere la zucca gialla e zucchine, condire con sale, e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Gialla

Zucchine

Sale

Aggiungere abbastanza acqua per coprire le verdure di 1 pollice e portare a ebollizione.2

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Acqua

Aggiungere il cavolfiore e fagiolini e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Fagiolini

Aggiungere il cavolo, gli spinaci e la scarola, mescolando fino a quando i verdi iniziano ad appassire e tornare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scarola

Spinaci

Verde

Cavolo

Aggiungere più acqua se necessario per coprire le verdure di circa un pollice di liquido. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando tutte le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Acqua

Aggiungere l'olio rimanente e i cubetti di brodo e mescolare fino a quando i cubetti di brodo si sono sciolti.3coprire e continuare la cottura fino a quando le verdure sono completamente ammorbidite, la zuppa si addensa leggermente e i sapori si sono fusi, circa 1 ora. Assaggiare e condire con sale o cubetti di brodo aggiuntivi secondo necessità. Tieniti al caldo.Per i panini al formaggio grigliato: 1

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

Vegetale

Olio D'oliva

Formaggio

Sale

Riscaldare il forno a 149° e disporre un rack nel mezzo.2

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere metà delle fette di pane su un piano di lavoro e distribuire con metà della maionese. Capovolgere le fette di pane e dividere uniformemente il formaggio tra le fette.3

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Formaggio

Diffusione

Pane

Spalmare le fette di pane rimanenti con la maionese rimanente e disporle con la maionese sul formaggio per formare 10 panini.4

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Formaggio

Diffusione

Pane

Scaldare una grande padella antiaderente o piastra a fuoco medio-basso fino a caldo, circa 4-5 minuti.

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere 2 o 3 dei panini nella padella e cuocere fino a quando i fondi sono dorati e il formaggio sta iniziando a sciogliersi, circa 5 minuti. Capovolgere i panini e cuocere fino a quando i secondi lati sono dorati e il formaggio è completamente sciolto, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire su una teglia e mettere in forno per tenere in caldo. Ripetere con i restanti panini.5quando tutti i panini sono cotti, togliere la teglia dal forno e posizionarla su una gratella.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno