Latkes di mele e patate dolci

Name: Latkes di mele e patate dolci
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di colza per friggere; 2 uova, leggermente sbattute; 2 (inverno) Gold Medal ® farina multiuso; 1 1 libbra di zucchine, cannella in polvere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate dolci sbucciate; 2 piccolo mele crostate, sbucciate

Sweet Potato-Apple Latkes potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 115 calorie. Questa ricetta senza latticini e vegetariana serve 6 e costa 56 centesimi per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina ebraica. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per Hanukkah. Vai al negozio e prendi sale, uova, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così grande. Provare Latkes di patate dolci e mele, Latkes di patate dolci, e Latkes di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, tagliare le patate dolci e le mele (in questo modo per evitare che le mele si ossidino) strofinandole attraverso i grandi fori di una grattugia a mano o scatola; asciugare leggermente l'umidità in eccesso con un tovagliolo di carta. Mescolare tutti gli ingredienti rimanenti tranne l'olio fino a quando non si mescolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Mela

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Scatola Grattugia

Ciotola

In padella grande, calore olio da 1/4 di pollice a fuoco medio-alto 2 a 3 minuti o fino a caldo (quantità di olio esatta necessaria varierà a seconda delle dimensioni della vostra padella). Far cadere la pastella da cucchiai in olio caldo, appiattendo la pastella per formare pancake da 2 a 3 pollici. Friggere da 4 a 5 minuti su ciascun lato o fino a doratura e bordi sono frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella