Jambalaya di Cindy

Jambalaya di Cindy potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $2.07 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 275 calorie, 18g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo creolo. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di foglie di alloro, sale, gamberetti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 10 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 48%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Insalata di cavolo di Cindy, Torta di zucca di Cindy, e Le gustose ali di Cindy.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in un forno olandese o in una pentola grande a fuoco medio. Mescolare la salsiccia e cuocere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere la cipolla, il peperone e il sedano; condire con sale e condimento Cajun. Cuocere e mescolare fino a quando le verdure sono morbide, da 6 a 8 minuti. Mescolare il riso fino a ricoprirlo uniformemente nella miscela di verdure, quindi versare i pomodori con succo, aglio, brodo di pollo, foglie di alloro e foglie di timo. Portare a fuoco lento a fuoco medio-alto, quindi ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Succo

Condimento Di Cajun

Brodo Di Pollo

Timo

Peperone

Foglie Di Alloro

Vegetale

Sedano

Aglio

Cipolla

Riso

Sale

Dopo 20 minuti, mescolare i gamberetti e cuocere 10 minuti scoperti fino a quando i gamberetti diventano rosa e non sono più traslucidi al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Togliere la pentola dal fuoco e lasciare riposare 5 minuti. Scartare le foglie di alloro prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Attrezzatura che userete

Pentola

Attrezzatura

Forno Olandese

Pentola

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1(può essere o scremare)

Condimento Cajun, o a piacere 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini con succo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento al pepe e limone 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1grande

cipolla tritata 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti medio pelati e deveined (30-40 per libbra)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia affumicata (come Conecuh©), tagliata a fette spesse 1/4 di pollice

foglie di timo essiccate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco crudo

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Albarino, vino rosé e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Terras Gaudan O Rosal Albarino Miscela con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.