Insalata di taco a strati

Name: Insalata di taco a strati
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, miele o nettare di agave; 1 avocado tagliato a dadini; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato, steli e foglie; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli neri cotti, sciacquati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo tritato; 1 1 libbra di zucchine, ¼ cucchiaino di origano; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais freschi (da 1 a 1 1/2 orecchie); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori ciliegia o uva dimezzati, arancio e rosso se disponibili; 1 pepe jalapeno, semi rimossi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente jicama a dadini; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco (da 2 lime); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ravanelli a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo rosso tritato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lattuga romana tritata; 20 tortilla chip strisce, rotto; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Layered Taco Salad potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 3 e costa $2.23 per porzione. Una porzione contiene 483 calorie, 11 g di proteine, e 32g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Se hai il nettare di agave, il sale kosher, il cumino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 8 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Insalata di taco Tex-Mex a strati, Insalata di taco a strati, e Insalata di taco a strati.

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

miele o nettare di agave 1

avocado tagliato a dadini 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato, steli e foglie 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagioli neri cotti, sciacquati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetriolo tritato 11 libbra di zucchine,

¼ cucchiaino di origano 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais freschi (da 1 a 1 1/2 orecchie)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori ciliegia o uva dimezzati, arancio e rosso se disponibili 1

pepe jalapeno, semi rimossi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

jicama a dadini 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco (da 2 lime)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ravanelli a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo rosso tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lattuga romana tritata 20

tortilla chip strisce, rotto 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.