Insalata di patate-Portobello

Name: Insalata di patate-Portobello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 (inverno) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 1 (può essere o scremare) Acqua calda (100°F); 1 (può essere o scremare) dragoncello essiccato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 8 spicchi daglio, tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi affettate; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 (può essere o scremare) origano secco; 2 cappucci di funghi portobello, tagliati a fette sottili; 1 kg tazze (1/4 di pollice di spessore) a fette di patata rossa (circa

L'insalata di patate-Portobello è un senza glutine, intero 30, e vegan ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 136 calorie. Per 90 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come un contorno a prezzi molto ragionevoli. Vai al negozio e prendi prezzemolo, basilico, capperi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 69%. Ricette simili includono Gratin di Patate e Funghi Portobello, Salsiccia + Portobello Ripieno di Patate Dolci, e Rip Esselstyn's Portobello Mushroom Burger con patate fritte dolci.

Istruzione

Mettere le patate in una casseruola e coprire con acqua; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 10 minuti o finché sono teneri; scolare. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette