Il mio Chili Cinco de Mayo

Name: Il mio Chili Cinco de Mayo
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 grande pepe di ancho chile essiccato; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri, sciacquati e scolati; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoni verdi del Cile a dadini arrostiti al fuoco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 (inverno) farina di mais; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais arrostito congelato; 822 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori a dadini arrostiti al fuoco; 4 grande spicchi daglio, tritati; 3 grande cipolle verdi, tritate; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cumino macinato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata; 6 fetta pepe jalapeno in salamoia, tritato; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 grande cipolle dolci, tagliate a dadini; 2 once fluide (1.5 fluido oncia) jigger tequila; 1 1 libbra di zucchine, cacao in polvere non zuccherato

Il mio peperoncino Cinco de Mayo potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 30g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 501 calorie. Per $2.05 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. È perfetto per Il Super Bowl. Una miscela di carne di maiale macinata, cumino macinato, cipolle e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 60%. Ricette simili includono Cinco de Mayo, Cinco De Mayo Guacamole, e Cinco De Mayo Guacamole.

Istruzione

Riscaldare una pentola grande a fuoco medio. Cuocere e mescolare manzo e maiale nella pentola fino a completa doratura, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare quanto più grasso dalla miscela di carne possibile e tornare pentola a calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mescolare le cipolle dolci, le cipolle verdi e l'aglio attraverso la miscela di carne; cuocere e mescolare fino a quando le cipolle sono traslucide, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Cipolla Dolce

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Mescolare pomodori, birra, peperoncino in polvere, cumino, peperoni del Cile, farina di mais, pepe ancho cile, tequila, pepe jalapeno, cacao in polvere e sale nella miscela di carne. Portare la miscela a fuoco lento e cuocere fino a quando i pomodori si dissolvono nel liquido, da 1 a 2 ore. Mescolare mais e fagioli neri nel peperoncino; continuare la cottura fino a caldo, 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Ancho

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

(Commerciante Joe's)

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Tequila

¼ Cucchiaino Di Origano

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

1grande

pepe di ancho chile essiccato 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri, sciacquati e scolati 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoni verdi del Cile a dadini arrostiti al fuoco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2(inverno)

farina di mais 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mais arrostito congelato 822Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini arrostiti al fuoco 4grande

spicchi d'aglio, tritati 3grande

cipolle verdi, tritate 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cumino macinato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di maiale macinata 6fetta

pepe jalapeno in salamoia, tritato 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2grande

cipolle dolci, tagliate a dadini 2once fluide

(1.5 fluido oncia) jigger tequila 11 libbra di zucchine,

cacao in polvere non zuccherato

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.