Gnocchi Gratinati

Name: Gnocchi Gratinati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 2 fette di pancetta, cotte e sbriciolate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte senza grassi; 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/3 tazza di farina per tutti gli usi (circa; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina fresca tritata; 624 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto gnocchi; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza di formaggio Gruyère tagliuzzato; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 tazza di parmigiano grattugiato fresco; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Gnocchi Gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 348 calorie, 15g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $1.7 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di erba cipollina, pepe, brodo di pollo meno sodio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 27%, questo piatto non è così eccezionale. Provare Gnocchi Gratinati al Pomodoro e Basilico, Gnocchi Gratinati con Gorgonzola Dolce, e Gnocchi Gratinati con Gorgonzola Dolce per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere gli gnocchi secondo le indicazioni sulla confezione, omettendo sale e grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Drenare.

Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio. Spoon leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Aggiungere la farina, il sale e il pepe in padella; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Aggiungere gradualmente latte e brodo, mescolando con una frusta fino a quando non si amalgama. Portare a ebollizione; cuocere fino a spessore, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco.

Aggiungere Gruyre, erba cipollina e pancetta; mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Aggiungere gli gnocchi; mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Miscela cucchiaio in una teglia 11 x 7 pollici rivestito con spray da cucina; cospargere con parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere a 400 per 20 minuti o fino a doratura leggera.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Servire immediatamente.

Nota di vino: Con piatti cremosi come questo, la consistenza del piatto è importante quanto i sapori. Un bianco opportunamente ricco e corposo, come lo Chardonnay, è un buon abbinamento per la ricchezza di Gruyre e pancetta. Prova Mezzacorona Chardonnay Vigneti delle Dolomiti 2005 ($8), dal nord Italia. Offre frutta fresca e brillante e un tocco di sapore burroso per completare il formaggio. - Jeffery Lindenmuth

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutta Fresca

Chardonnay

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 2

fette di pancetta, cotte e sbriciolate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte senza grassi 43Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/3 tazza di farina per tutti gli usi (circa 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

erba cipollina fresca tritata 624Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto gnocchi 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

3/4 tazza di formaggio Gruyère tagliuzzato 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/4 tazza di parmigiano grattugiato fresco 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Gnocchi sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.