Gamberi e cavoli ricci

Name: Gamberi e cavoli ricci
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 8 fetta fette di pancetta; 1 1 libbra di zucchine, base di zuppa al gusto di prosciutto jarred; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto congelato tritato cavolo verde, scongelato; 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous non cotto; 3 (inverno) olio doliva, diviso; 0 (può essere o scremare) pepe macinato fresco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti crudi non pelati, di medie dimensioni (conteggio 41/50)

Hai bisogno di un contorno senza latticini? Gamberetti e Collards potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 649 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.12 per porzione. Vai al negozio e prendi pancetta, gamberetti, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 48 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 73%, che è buono. Ricette simili includono Caldo Collards e carciofo Dip, Cavoli cappucci, e Cavoli Rapa.

Istruzione

Sbucciare i gamberetti; devein, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Cuocere la pancetta in una grande padella a fuoco medio-alto da 8 a 10 minuti o fino a quando non è croccante; rimuovere la pancetta e scolare su carta assorbente, riservando 1 cucchiaio. sgocciolature in padella. Sbriciolare la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Portare brodo di pollo e 1 cucchiaio. olio d'oliva a ebollizione in una grande casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco, e mescolare in couscous; coprire e lasciare riposare 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Nel frattempo, cospargere i gamberetti con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Calore rimanente 2 cucchiai. olio d'oliva e gocciolamenti riservati a fuoco medio-alto; aggiungere gamberetti, collards e base di zuppa e cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 5 a 8 minuti o solo fino a quando i gamberetti diventano rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cavoli Ricci

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Couscous Fluff con una forchetta. Mescolare il couscous e la pancetta sbriciolata nella miscela di gamberetti nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

8fetta

fette di pancetta 11 libbra di zucchine,

base di zuppa al gusto di prosciutto jarred 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto congelato tritato cavolo verde, scongelato 3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

couscous non cotto 3(inverno)

olio d'oliva, diviso 0(può essere o scremare)

pepe macinato fresco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti crudi non pelati, di medie dimensioni (conteggio 41/50)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.