Funghi Ostrica alla griglia

Name: Funghi Ostrica alla griglia
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) sale marino grosso (preferibilmente siciliano); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 6 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 (inverno) succo darancia fresco; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi ostrica, steli tagliati; 2 (può essere o scremare) aceto di vino rosso

Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta serve 10 e costi $1.94 per porzione. Una porzione contiene 106 calorie, 3g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Una miscela di sale marino grossolano, funghi ostrica, succo d'arancia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Risotto con ostriche grigliate e funghi shiitake, Mac e formaggio (con prosciutto e funghi ostrica), e Funghi Ostrica Rockefeller.

Istruzione

Sbatti insieme succhi, aceto e olio in una grande ciotola. Toss funghi con vinaigrette e marinare 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Fungo

Aceto

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Trasferire i funghi in un'altra ciotola con le pinze, riservando la vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Fungo

Attrezzatura che userete

Pinza

Ciotola

Preparare la griglia per cucinare. Se si utilizza una griglia a carbone, aprire le prese d'aria sul fondo della griglia, quindi accendere il carbone. Carbone fuoco è caldo quando si può tenere la mano 5 pollici sopra rack per 1 a 2 secondi. Se si utilizza una griglia a gas, preriscaldare i bruciatori in alto, coperto, 10 minuti, quindi ridurre il calore a moderatamente alto.

Attrezzatura che userete

Grill

Funghi griglia in 3 lotti su foglio griglia oliato impostato su griglia rack, con griglia coperta solo se si utilizza grill a gas, girando frequentemente, fino a doratura, circa 5 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Attrezzatura che userete

Grill

Trasferire alla vinaigrette alla griglia, quindi condire con sale marino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Sale Marino

* Se il sale marino è molto granulare e pebblelike, schiacciare con il lato piatto di un grosso coltello pesante o il fondo di una padella pesante.* Se non si riesce a grigliare all'aperto, i funghi possono essere grigliati in lotti in una teglia leggermente oliata e ben condita a fuoco moderatamente alto, girando frequentemente, circa 5 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Sale Marino

Attrezzatura che userete

Griglia