Frittelle di patate con salmone affumicato, caviale e crema di aneto

Name: Frittelle di patate con salmone affumicato, caviale e crema di aneto
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate da forno medie, sbucciate; 1 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) caviale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba cipollina tagliata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema fraîche o panna acida; 1 1 libbra di zucchine, aneto tritato; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 1 libbra di zucchine, succo di limone fresco; 1 piccolo 20 fettine sottili di zucchine; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salmone affumicato a fette sottili; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Frittelle di patate con salmone affumicato, caviale e crema di aneto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 350 calorie, 13g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $3.39 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo ebraico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Se hai patate da forno, lievito in polvere, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il lievito in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Semplice torta al limone al lampone come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Salmone affumicato e crema di aneto magro con caviale al forno, Latkes di patate con salmone affumicato, caviale e Crème Fraîche di dragoncello, e Crostini di Salmone Affumicato con Crema di Aneto per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare la crme frache con l'aneto e il succo di limone. Condire con sale e pepe nero e cospargere con l'erba cipollina. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Aneto

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

In un robot da cucina o su una grattugia a scatola, tritare grossolanamente le patate e la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Scatola Grattugia

Trasferire su un asciugamano da cucina grande e pulito e spremere asciutto.

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

In una ciotola media, mescolare le patate tritate e la cipolla con l'uovo, la farina, il lievito, 1 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(tubo Grande)

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

In una grande padella antiaderente o su una piastra, scaldare l'olio vegetale fino a scintillare. Cadere 2 cucchiai di miscela di patate nella padella e appiattire con la parte posteriore di un cucchiaio per fare un giro di 3 pollici. Fare circa 5 più frittelle e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura sul fondo, circa 4 minuti. Capovolgere le frittelle e cuocere fino a doratura, circa 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate