Feta tabbouleh con melanzane

Name: Feta tabbouleh con melanzane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 140 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grano bulgur; 2 spicchi daglio schiacciati; 4 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 melanzane tagliate a fette sottili per il lungo; 410 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci sgocciolati; 140 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodorini, dimezzati; 1 cipolla rossa tritata; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio feta, sbriciolato; 1 grande mazzo menta, foglie tritate; 2 succo di limone

Se si desidera aggiungere più lacto ovo vegetariano ricette per la vostra scatola ricetta, Feta tabbouleh con melanzane potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Questa ricetta serve 4 e costa $2.41 per porzione. Una porzione contiene 558 calorie, 20 g di proteine, e 23 g di grasso. Se hai il grano bulgur, gli spicchi d'aglio, l'olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. la persona 31 è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Ad alcune persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 98%, questo piatto è grande. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Farro, Fetano e Melanzane, Melanzane alla griglia con Feta, Menta e Peperoncino, e Tabbouleh con fagioli e Feta.

Istruzione

Cuocere il grano bulgur secondo le istruzioni della confezione, quindi scolare bene. In una piccola ciotola, mescolare insieme l'aglio e l'olio d'oliva, quindi usare la metà per spennellare su entrambi i lati delle strisce di melanzane con un po ' di condimento. Scottare le strisce su una piastra calda o in una padella per 3 minuti ogni lato fino a quando carbonizzato e ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

1 Busta Di Spinaci Freschi

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare il grano bulgur in una grande ciotola con i ceci, i pomodori, la cipolla, la feta e la menta, quindi versare sopra l'olio rimanente e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato