Hummus di peperoni rossi arrostiti in tazze di cetrioli

Hummus di peperoni rossi arrostiti in tazze di cetrioli
L'hummus di peperoni rossi arrostiti in tazze di cetrioli richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 6 porzioni con 112 calorie, 6 g di proteine e 2 g di grassi ciascuna. Per 54 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto medio orientale. Vai al negozio e prendi fagioli cannellini, foglie di menta, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come antipasto. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio al cucchiaio del 67%, questo piatto è buono. L'hummus di peperoni rossi in tazze di cetrioli, l'hummus di peperoni rossi arrostiti e l'hummus di peperoni rossi arrostiti sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Guarda come realizzare questa ricetta.
2
Per l'hummus: in un robot da cucina, unire i peperoni, la tahina, il succo di limone, il cumino, il sale, l'eventuale pepe di cayenna, i fagioli e l'aglio. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo, raschiando i lati della ciotola se necessario. Aggiustate di sale se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 23 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2
TahiniTahini
Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per ServireAceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Trasferisci l'hummus in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 23 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Esegui più volte i denti di una forchetta lungo la lunghezza di ciascun cetriolo, girandoli per creare creste profonde circa 1/8 di pollice nella pelle tutto intorno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
5
Tagliare i cetrioli trasversalmente in rondelle da 1 pollice, per un totale di almeno 1
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
6
Usando l'estremità più piccola di uno scavino per meloni o di un misurino rotondo, scava il centro di ogni giro di cetriolo per formare una cavità. Usa un cucchiaino per riempire ogni tazza con l'hummus, formando una piccola collinetta sopra. Metti una piccola foglia di prezzemolo fresco, coriandolo o menta sul lato del ripieno come guarnizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo FrescoPrezzemolo Fresco
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 23 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2
MeloneMelone
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Pepe Nero Grosso,1 Cucchiaino Di Pepe Nero Grosso,
Baller MeloneBaller Melone
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Disporre le coppe su un piatto da portata e servire.

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Hummus nel menu? Prova l'abbinamento con Sparkling Wine e Sparkling rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare la Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 24 dollari a bottiglia.
Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne
Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne
Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e offre bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving6
Punteggio di salute22
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