Cuocere il libro: Piatto caldo di salmone

Name: Cuocere il libro: Piatto caldo di salmone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di shungiku, a stelo; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente dashi; 99 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (metà di un pacchetto da 200 grammi) funghi enoki, tagliati e separati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 piccola testa di cavolo verde (circa, tagliato in pezzi bite-size; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate medie dellIdaho (circa, sbucciate, dimezzate longitudinalmente e tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente shiro miso; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla media spagnola (circa, tagliata trasversalmente in fette spesse 1/2-inch; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone, dimezzato longitudinalmente e affettato in pezzi di spessore 1/2-inch; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) uova di salmone, per guarnire (opzionale); 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake (circa 8 pezzi), gambo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 pacchetto (circa ferma tofu, tagliato in 4 pezzi

Cook the Book: Salmon Hot Pot potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $18.26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 524 calorie. 10 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi le foglie di shungiku, il filetto di salmone, il mirin e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è enorme. Provare Cuocere il libro: Salmone a rapida stagionatura, Cuocere il libro: uova alla diavola con salmone affumicato, e Cuocere il libro: Tunan gigante o tartare di salmone per ricette simili.

Istruzione

Preparare il brodo unendo il dashi, il miso e il mirin in una ciotola, sbattendo per amalgamare bene; riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dashi

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Miso

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere le fette di cipolla sul fondo di una pentola calda e impilare casualmente il cavolo e le patate sopra di esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

A 1 Ananas

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare il brodo riservato. Coprire la pentola e portare a ebollizione a fuoco vivo. Diminuire il calore a medio e cuocere a fuoco lento per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scopri la pentola e posiziona il tofu, l'harusame, il negi, i funghi enoki e i funghi shiitake sopra gli altri ingredienti, disponendoli in un mazzo separato e pulito. Coprire di nuovo la pentola e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

Funghi Enoki

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scoprire la pentola e disporre le fette di salmone sopra gli altri ingredienti. Fate sobbollire fino a quando il salmone è cotto attraverso, circa 5 minuti in più. Come i cuochi di pesce, utilizzare le bacchette a regolare per separare le fette e premerli nel brodo in modo che il calore attraverso in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Bacchette

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere le foglie di shungiku e cuocere a fuoco lento per 1 minuto in più.

Guarnire con una spolverata di uova di salmone, se si utilizza, sopra la pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova Di Salmone

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Trasferire la pentola calda al tavolo da pranzo.

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Servire gli ingredienti insieme al brodo in una piccola ciotola, accentuando con il sansho.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Contorno consigliato: Ciotole individuali di riso al vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Bacchette

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di shungiku, a stelo 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

dashi 99Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(metà di un pacchetto da 200 grammi) funghi enoki, tagliati e separati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/4 piccola testa di cavolo verde (circa, tagliato in pezzi bite-size 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate medie dell'Idaho (circa, sbucciate, dimezzate longitudinalmente e tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

shiro miso 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla media spagnola (circa, tagliata trasversalmente in fette spesse 1/2-inch 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone, dimezzato longitudinalmente e affettato in pezzi di spessore 1/2-inch 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

uova di salmone, per guarnire (opzionale)113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi shiitake (circa 8 pezzi), gambo 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 pacchetto (circa ferma tofu, tagliato in 4 pezzi

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.