Churros

Name: Churros
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 spicchi d'aglio, tritati; 3 crosta di torta di briciole (Keebler); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Gold Medal ® farina multiuso; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Churros richiede circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 67g di grasso, e un totale di 849 calorie. Questa ricetta serve 2. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale, uova, farina e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Betty Crocker. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto europeo. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Churros de Queso (Churros di formaggio), Churros, e Churros per ricette simili.

Istruzione

Olio di calore (1 1/2 pollici) a 191° in forno olandese 4-quart o casseruola profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Padella Per Salsa

Scaldare l'acqua e il burro a bollire rotolamento in 3-quart casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; mescolare rapidamente la farina e il sale. Mescolare vigorosamente a fuoco basso fino a quando la miscela forma una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Togliere dal fuoco; sbattere le uova, 1 alla volta, fino a che liscio e lucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Mescolare il cucchiaio nella sacca da pasticcere dotata di punta a stella #

Attrezzatura che userete

Sacchetto Della Pasticceria

Spremere strisce di pasta da 5 pollici in olio bollente. Cuocere, girando frequentemente, fino a doratura profonda; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Olio Da Cucina

Cospargere generosamente con zucchero a velo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Servire caldo.

Attrezzatura

Forno Olandese

Padella Per Salsa

Sacchetto Della Pasticceria

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 spicchi d'aglio, tritati 3

crosta di torta di briciole (Keebler)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Gold Medal ® farina multiuso 0(può essere o scremare)

(tubo grande)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino e Grenache sono le mie scelte top per lo spagnolo. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Il Parador Tempranillo con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.