Cervo nero incrinato

Cracked Black Venison potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di piatti principali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 198 calorie, 34g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per $5.09 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È portato a voi da Allrecipes. 2 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di sale grosso, pepe incrinato, bistecche di cervo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e fodmap friendly dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Senape di pepe nero incrinato, Pepe Nero incrinato-Gamberetti Alfredo, e Asiago & Cracked Biscotti al Pepe Nero per ricette simili.

Istruzione

Condire le bistecche di cervo con pepe e sale. Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco basso; scremare i solidi (la sostanza "lattiginosa" che si forma) e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Cervo

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Trasferire il burro in una padella grande e scaldare a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Soffriggere le bistecche di cervo in padella per circa 3 minuti per lato, quindi ridurre il calore a medio e cuocere per circa 10 minuti per lato per bistecche rare, 15 minuti per lato per medie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Cervo

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso