Carne Lite: Agnello Falafel Hamburger

Name: Carne Lite: Agnello Falafel Hamburger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente grano bulgur; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci cotti (o 1 lattina da 15 once); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo vagamente confezionato; 1 1 libbra di zucchine, sale grosso; 1 grande cetriolo, affettato sottile; 1 uovo sbattuto; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente feta sbriciolata; 1 grande spicchio daglio, tritato e pressato in una pasta; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo macinato; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) agnello macinato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente verdure miste; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 pita o focaccia; 1 scalogno intero, tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Carne Lite: Agnello Falafel Hamburger potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 511 calorie. Per $2.21 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta di Serious Eats ha 4 fan. Vai al negozio e raccogli l'agnello macinato, il grano bulgur, i ceci e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i verdi misti si potrebbe seguire questo corso principale con il Insalata di gamberetti sud-ovest come dessert. Funziona bene come un corso principale a prezzi accessibili. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è buono. Provare Carne Lite: Melanzane agnello Lavash Avvolge, Meat Lite: Hamburger Portobello con Prosciutto Croccante e Maionese di Rucola, e Carne Lite: Avanzi Empanadas per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Portare l'acqua a ebollizione in una piccola pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere il grano bulgur, coprire la pentola, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto, altri 2 minuti.

Trasferire in una grande ciotola e lasciare raffreddare leggermente.

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Mettere i ceci, cumino, coriandolo, coriandolo, pasta di aglio, uovo, scalogno, sale e pepe nella ciotola di un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

¼ Cucchiaino Di Origano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il grano bulgur raffreddato. Pulse la miscela circa 25 a 30 volte, fino a formare una pasta grossa. Scoop la miscela di nuovo nella grande ciotola di miscelazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Sbriciolare l'agnello macinato sopra la miscela di ceci. Usando le mani o una spatola di gomma, unire delicatamente l'agnello con la miscela. Formare in quattro polpette da 7 once, circa 1/2 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello Macinato

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Rivestire una padella grande con 1 cucchiaio di olio e impostare a fuoco medio-alto. Quando l'olio è caldo, aggiungere le polpette (fare questo in lotti se la padella non è abbastanza grande per adattarsi tutti in una volta) e cuocere per 3 minuti. Capovolgere e cuocere 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire al forno e cuocere per circa 5-7 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Farcire la pita e condire con cetriolo e feta. Gettare le verdure miste con l'olio d'oliva rimanente e aggiungere agli hamburger. In alternativa, servire gli hamburger a faccia aperta su focaccia calda con i fissaggi accatastati sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verdure Miste