Caramello rivestito pesce gatto

Name: Caramello rivestito pesce gatto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce gatto; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato; 2 (inverno) salsa di pesce; 4 spicchio aglio tritato; 1 cipolla verde, tagliata a fette sottili; 2 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 0 (può essere o scremare) olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 2 scalogni tritati; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 (può essere o scremare) zucchero bianco

Caramello rivestito pesce gatto è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 239 calorie, 38g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $3.73 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai zucchero, cipolla verde, pepe macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 78%. Provare Pecan rivestito pesce gatto con un Succotash di fagioli burro, mais giallo, riso nero e spinaci freschi, Flan di zucca ricoperto di caramello, e Mele caramellate ricoperte di caramelle per ricette simili.

Istruzione

Mescolare 1/3 tazza di acqua con la salsa di pesce in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire scalogni, aglio, pepe nero e fiocchi di pepe rosso in una ciotola separata e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Pepe Nero

Scalogno

Aglio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare 1/3 tazza di acqua e 1/3 tazza di zucchero in una grande padella a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto fino a quando lo zucchero diventa profondo marrone dorato. Mescolare delicatamente la miscela di salsa di pesce e portare a ebollizione. Mescolare il composto di scalogno e cuocere fino scalogno ammorbidire, quindi aggiungere il pesce gatto. Coprire e cuocere il pesce gatto fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta, circa 5 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Scalogno

Catfish

Zucchero

Acqua

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere il pesce gatto su un piatto grande, coprire e mettere da parte. Aumentare il calore ad alta e mescolare in 1/2 cucchiaino di zucchero. Mescolare il succo di lime e qualsiasi salsa che ha raccolto sul piatto. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si è ridotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Catfish

Salsa

Zucchero

Versare la salsa sul pesce gatto e guarnire con cipolle verdi e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Coriandolo

Catfish

Salsa

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce gatto 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato 2(inverno)

salsa di pesce 4spicchio

aglio tritato 1

cipolla verde, tagliata a fette sottili 2(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime fresco 0(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 2

scalogni tritati 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 1(può essere o scremare)

zucchero bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Caposaldo Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.