Bruschetta con Bresaola, Melanzane e Mozzarella

Bruschetta con Bresaola, Melanzane e Mozzarella
Bruschetta con Bresaola, Melanzane e Mozzarella potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.06 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 472 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai melanzane giapponesi, pane di campagna, aceto di vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Bruschetta con Mozzarella, Bruschetta di Mozzarella e Pepe, e Mozzarella Basilico Bruschetta.

Istruzione

1
In una padella da 10 a 12 pollici, scaldare l'olio d'oliva fino a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido, circa 9 a 10 minuti. Nel frattempo, tagliare le melanzane in tondi spessi 1/4 di pollice. Quando la cipolla si è ammorbidita, aggiungere le melanzane alla padella e cuocere, mescolando regolarmente fino a quando le melanzane si sono scurite e sono morbide.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3
Aggiungere 2 cucchiai di aceto di vino rosso e togliere dal fuoco per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
4
Tagliare la mozzarella fresca a cubetti da 1/4 di pollice e aggiungere alla miscela di melanzane raffreddata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mozzarella FrescaMozzarella Fresca
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
5
Aggiungere il basilico e condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
6
Grill o pane tostato su entrambi i lati e cucchiaio quantità generosa su ogni fetta di pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Concentrato Di Limonata Scongelato, DivisoConcentrato Di Limonata Scongelato, Diviso
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
7
Mettere 3 fette di Bresaola sopra la miscela di melanzane e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving4
Punteggio di salute17
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