Bistecche a cubetti con sugo
Le bistecche a cubetti con salsa richiedono circa 8 ore e 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa portata principale contiene 422 calorie, 30 g di proteine e 16 g di grassi per porzione. Per $ 1,65 a porzione, questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Una miscela di patate, farina, acqua e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 58 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato per San Valentino. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 62%, che è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche Bistecche a cubetti all'italiana, Bistecche a cubetti ai funghi e Bistecche a cubetti ripiene.
Istruzione
Metti la farina in un grande sacchetto di plastica richiudibile.
Aggiungere le bistecche, poche alla volta, e agitare fino a ricoprirle completamente.
In una padella, cuocere le bistecche nell'olio fino a quando saranno leggermente dorate su ciascun lato.
Trasferimento in un 3 qt. pentola a cottura lenta.
Aggiungere la cipolla e 2 tazze d'acqua. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8 ore o fino a quando la carne sarà tenera.
In una ciotola, sbatti insieme le miscele di sugo con l'acqua rimanente.
Aggiungi alla pentola a cottura lenta; cuocere 30 minuti in più.
Servire su purè di patate o noodles.
Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon
Cube Steak funziona molto bene con Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Manzo e vino rosso sono un abbinamento classico. In genere, i tagli più magri di manzo si sposano bene con i rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono sopportare un rosso intenso, come il cabernet sauvingnon. L'Iron Horse Wedding Cuvée con una valutazione di 4,1 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 39 dollari a bottiglia.
Cuvée nuziale di Iron Horse
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