Bistecca e Halibut Chimichurri

Name: Bistecca e Halibut Chimichurri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco, tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di ippoglosso, con pelle; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 (può essere o scremare) origano secco; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 strisce bistecche (ogni circa 1/2 pollice di spessore, 1-1 / 2 libbre totale)

Bistecca e Halibut Chimichurri potrebbe essere solo il sudamericano ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 827 calorie, 67g di proteine, e 61 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $9.44 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come una salsa costosa per giorno di San Valentino. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, olio d'oliva, cipolla 2 e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili sono Bistec Argentino al Chimichurri (Bistecca con salsa Chimichurri), Bistecca con Salsa Chimichurri (Carne con Chimichurri), e I migliori Chimichurri: una marinata di Chimichurri e salsa di bistecca.

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 0(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco, tritato 4

spicchi d'aglio, tritati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di ippoglosso, con pelle 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1(può essere o scremare)

origano secco 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4

strisce bistecche (ogni circa 1/2 pollice di spessore, 1-1 / 2 libbre totale)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.