Bistecca di pollo fritto

Name: Bistecca di pollo fritto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) colazione salsiccia, piccoli dadini (polpette possono essere utilizzati e rotto in piccoli pezzi); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Chorizo messicano (circa 2 link); 3 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 jalapeno fresco intero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco, tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 1 libbra di zucchine, Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena incrinato; 4 1 lattina da 400 grammi di Dadini di Pomodoro in Succo di Pomodoro bistecche, circa 1 a 1 1/4-libbre

Bistecca di pollo fritto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 60g di grasso, e un totale di 761 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1,53 per porzione. È perfetto per giorno di San Valentino. Una miscela di uovo, olio di canolan, olio di canolan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 2 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 52%. Ricette simili includono La migliore bistecca di pollo fritto, Bistecca di pollo fritto, e Bistecca di pollo fritto.

Istruzione

In una teglia, sbattere insieme l'uovo e il latte. In una seconda teglia, unire la farina, la farina di mais, la paprica, la caienna, il sale e il pepe nero appena incrinato, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grani Di Pepe Nero Incrinati

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Confezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza Zucchero

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Condire la carne con sale e pepe e dragare le bistecche nella miscela di farina. Scrollarsi di dosso l'eccesso, quindi immergerli nel latte e nell'uovo. Dragare di nuovo nella miscela di farina. Assicurarsi che entrambi i lati siano ben rivestiti con la miscela di uova prima di dragarli per la seconda volta. Spolverare la farina in eccesso e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Lorann Cucina Professionale®

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Scaldare l'olio in una padella profonda a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le bistecche e friggere fino a quando i loro rivestimenti diventano dorati e croccanti, circa 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Rimuoverli in un piatto foderato con un sacchetto di carta marrone o asciugamani di carta per drenare. Disporli su piatti da portata e servire con il sugo di segheria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Rosolare la salsiccia in una padella di ghisa o fondo pesante, a fuoco medio. Quando è completamente cotto, togliere la salsiccia dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Nella stessa padella, a fuoco basso, aggiungere l'olio di colza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sbattere la farina e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la farina diventa un colore dorato pallido, circa 5 minuti. Sbattere lentamente il latte e il timo e portare a fuoco lento. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il sugo si è addensato, circa 5-10 minuti. Riportare la salsiccia riservata nella padella e condire con sale e una generosa quantità di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Lorann Cucina Professionale®

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Servire insieme alla bistecca di pollo fritto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura

Confezione Jell-O Al Gusto Di Fragola Senza Zucchero

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

colazione salsiccia, piccoli dadini (polpette possono essere utilizzati e rotto in piccoli pezzi)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano (circa 2 link)3(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).1

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 3(inverno)

farina per tutti gli usi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco, tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 11 libbra di zucchine,

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena incrinato 41 lattina da 400 grammi di Dadini di Pomodoro in Succo di Pomodoro

bistecche, circa 1 a 1 1/4-libbre

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare La Jota Howell Mountain Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.