Biscotti con gocce di cioccolato
I biscotti con gocce di cioccolato sono un dolce mediterraneo. Una porzione di questo piatto contiene circa 5 g di proteine, 13 g di grassi e un totale di 325 calorie. Per 45 centesimi a porzione, questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 18 persone. Se hai a portata di mano semidolci e gocce di cioccolato, burro, zucchero e alcuni altri ingredienti, puoi farcela. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 24%, il che non è così eccezionale. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Biscotti con gocce di cioccolato, Biscotti con gocce di cioccolato e Biscotti con gocce di cioccolato.
Istruzione
In una grande ciotola, crema di burro e 1 tazza e 1/2 di zucchero.
Aggiungere le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Sbattere la vaniglia.
Unisci la farina, il lievito e il sale; aggiungere gradualmente al composto cremoso. Unire le albicocche e le gocce di cioccolato.
Dividere l'impasto a metà. Su teglie non unte, modellare ciascuna porzione in un 12 pollici. x 2-1/2 pollici. rettangolo.
Cospargere con lo zucchero rimasto.
Cuocere in forno a 325° per 30 minuti o finché non diventa sodo. Raffreddare per 5 minuti.
Trasferire su un tagliere; tagliare diagonalmente con un coltello seghettato in 1/2 pollice. fette.
Posizionare con il lato tagliato verso il basso su teglie non unte.
Cuocere per 6-8 minuti o fino a doratura.
Rimuovere su griglie per raffreddare. Conservare in un contenitore ermetico.
Vino consigliato: Vin Santo, Porto Fulvo
Vin Santo e Tawny Port sono ottime scelte per i Biscotti. Il vin santo è l'abbinamento più tradizionale con i biscotti: puoi inzuppare i biscotti proprio lì! Un porto fulvo è altrettanto inzuppabile. Potresti provare il Poema Cava Brut rosé. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,4 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.
Poema Cava Brut Rose
Il vino presenta aromi e sapori tipici di Trepat, con note fresche ed eleganti di fragola, lampone e petali di rosa. L'acidità equilibrata mantiene il vino leggero e fresco.Un ottimo abbinamento con salumi, barbecue, piccola selvaggina e pesce leggermente affumicato.100% Trepat