Avocado Tzatziki

Name: Avocado Tzatziki
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 1 grande avocado, sbucciato e snocciolato; 67 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cetriolo seminato tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) menta fresca tritata; 2 spicchio aglio tritato; 1 limoni, spremuti; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. fiocchi di pepe rosso, o a piacere; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 58 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida (opzionale)

L'avocado Tzatziki potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, latto ovo vegetariana e primordiale contiene 58 calorie, 1 g di proteine e 5 g di grassi per porzione. Per 32 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 minuti. 6 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. È una ricetta economica per gli appassionati della cucina mediterranea. Ti è stato offerto da Allrecipes. Vai al negozio e prendi avocado, cetriolo, sale e pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 38%. Questo punteggio non è così sorprendente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Avocado Tzatziki, Avocado e menta Tzatziki e Avocado Tzatziki Sauce.

Istruzione

In una ciotola media, unisci l'avocado, l'aglio, il succo di limone, la panna acida e il cetriolo. Schiacciare con una forchetta fino a ottenere un composto liscio. Se il tuo avocado non è abbastanza maturo, potresti utilizzare un robot da cucina. Condire con scaglie di peperoncino, coriandolo, menta, sale e pepe e mescolare bene. Coprire e conservare in frigorifero per 1 ora prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Basilico Oppure 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato, Sbriciolato

Carne Di Cervo Cotta A Cubetti

Fette Di Limone E Foglie Di Menta Fresca

A Proposito Di Pesche Sbucciate, Snocciolate E Affettate

Coriandolo

4 Tortillas Di Farina Aromatizzate (8 Pollici), Temperatura Ambiente

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Parmigiano, Per Spolverare

Menta

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Robot Da Cucina

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

1grande

avocado, sbucciato e snocciolato 67Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cetriolo seminato tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

menta fresca tritata 2spicchio

aglio tritato 1

limoni, spremuti 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

fiocchi di pepe rosso, o a piacere 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna acida (opzionale)

Vino consigliato: 1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once)., Bevanda Alcolica, Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Semi Di Levistico In Polvere, Puoi Pesche, Sgocciolate, Tipo Di Voce Di Menu, Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko

Vino bianco, bevanda alcolica e ingrediente sono le mie scelte migliori per Tzatziki. Se hai voglia di andare greco con il tuo cibo greco, assyrtiko e moschofilero sono entrambi deliziosi vini bianchi da abbinare a pollo, frutti di mare, ecc. Agiorgitiko è un rosso corposo adatto per carni arrosto e agnello.

Tom Eddy Tenz-Sauvignon Blanc

Sentori delle classiche qualità erboristiche del Marlborough Sauvignon completano altre caratteristiche complesse di pompelmo, pera bianca, erba verde e uva spina. Gli aromi intensi del vino sono rafforzati al palato con una sottile mineralità e un'acidità appetitosa. Il finale concentrato è fresco, pulito e di lunga durata. Il profilo di degustazione del vino si abbina perfettamente con una varietà di cibi (come le ostriche fresche!) ma è facilmente gustabile da solo in una calda giornata estiva. Saluti!