A sud del confine Controfiletto per due

Name: A sud del confine Controfiletto per due
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di controfiletto di manzo; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente birra leggera o birra analcolica; 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 5 (può essere o scremare) briciole di pane secco; 2 spicchi daglio, tritati; 1 pepe jalapeno, seminato e tritato; 5 (può essere o scremare) formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi; 3 (può essere o scremare) olio doliva, diviso; 1 grande cipolla tagliata a fettine sottili; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente peperone rosso dolce, julienned; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare a sud del controfiletto di confine per due una prova. Questa ricetta serve 2. Per $3.04 per porzione, questa ricetta coperture 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 31g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 313 calorie. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Testa al negozio e raccogliere bistecca di manzo superiore controfiletto, briciole di pane, peperoncino in polvere, e un paio di altre cose per farlo oggi. Sarà un successo per il tuo valentin day evento. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 74%, che è solido. Provare Pollo fritto a sud del confine Bistecche di controfiletto, Quiche a sud del confine, e Panini a sud del confine per ricette simili.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire i primi sei ingredienti.

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Tagliare la bistecca in due pezzi da servire; mettere in borsa. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto; conservare in frigorifero per un massimo di 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Nel frattempo, in una piccola padella a prova di forno, cuocere le cipolle in 1 cucchiaino di olio a fuoco medio per 10-15 minuti o fino a quando le cipolle sono dorate, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i peperoni e l'aglio; cuocere 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

Rimuovere e tenere in caldo.

Scolare e scartare la marinata. Nella stessa padella a fuoco medio, cuocere la bistecca in 1 cucchiaino di olio per 3-4 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire in una teglia rivestita con spray da cucina. Miscela di cipolle al cucchiaio su bistecche. In una piccola ciotola, unire il pangrattato, il formaggio e l'olio rimanente; cospargere le parti superiori. Broil 3-4 in. dal fuoco per 2-3 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Padella Per Polli Da Carne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di controfiletto di manzo 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

birra leggera o birra analcolica 2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 5(può essere o scremare)

briciole di pane secco 2

spicchi d'aglio, tritati 1

pepe jalapeno, seminato e tritato 5(può essere o scremare)

formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi 3(può essere o scremare)

olio d'oliva, diviso 1grande

cipolla tagliata a fettine sottili 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

peperone rosso dolce, julienned 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

La bistecca di controfiletto funziona molto bene con Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare Bodega Norton Brut rosé. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.