Zuppa vegana di patate dolci, cavoli e ceci

Name: Zuppa vegana di patate dolci, cavoli e ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pepe di cayenna (opzionale, se ti piace extra piccante come me); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci cotti (o una lattina di ceci cotti, sciacquati e scolati); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farro crudo, sciacquato (o 2 tazze di cereali integrali cotti, come bacche di grano, bacche di farro o kamut); 1 piccoli grappoli cavolo viola crinkly o cavolo verde, tritato finemente; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 pepe rosso arrostito, tritato finemente (ho usato jarred); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale, a piacere; 2 a patate dolci medie, sbucciate e tagliate a dadini (o zucca); 2 (inverno) pasta di curry tailandese rossa (disponibile nella sezione asiatica nella maggior parte dei negozi di alimentari); 1 Cipolla gialla media, tritata brodo vegetale (o acqua aromatizzata con cubetti di brodo vegetariano); 1 grande cipolla gialla, tritata

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare Vegan patata dolce, cavolo e zuppa di ceci una prova. Per $1.56 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 317 calorie, 10 g di proteine, e 7g di grasso ogni. Se hai cipolla, olio d'oliva, farro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 165 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Zuppa vegana di pomodoro, ceci e patate dolci, [] Patata dolce & zuppa di ceci, Vegan Friendly & latticini gratis, e Lenticchie, patate dolci e cavolo stufato (Vegan, GF) per ricette simili.