Zuppa di zucca invernale

Name: Zuppa di zucca invernale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente costine di sedano tritate; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 0 (può essere o scremare) rosmarino essiccato, schiacciato; 0 (può essere o scremare) salato secco; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mezza e mezza crema; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente purè di burro cotto, ghianda o zucca Hubbard; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Hai bisogno di un zuppa vegetariana? La zuppa di zucca invernale potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 149 calorie, 3g di proteine, e 11g di grasso. Per 74 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Sarà un successo per il tuo Autunno evento. Testa al negozio e raccogliere spicchio d'aglio, pepe, metà e metà crema, e un paio di altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Zuppa di zucca invernale, Zuppa di zucca invernale, e Zuppa di zucca invernale per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, soffriggere il sedano, la cipolla e l'aglio nel burro finché sono teneri. Mescolare la farina fino a quando non si mescola. Aggiungere gradualmente il brodo. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato. Ridurre il calore; mescolare la zucca, il prezzemolo, il sale, il salato, il rosmarino e la noce moscata e il pepe. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 10 minuti o fino a quando riscaldato attraverso. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Coltello Da Cucina

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In un frullatore, elaborare la zuppa in lotti fino a che liscio. Tornare alla padella e riscaldare. Mescolare gradualmente in crema. Cuocere 5 minuti in più, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà