Zuppa di porri, asparagi e erbe
La zuppa di porri, asparagi e erbe è un senza glutine e vegetariano zuppa. Una porzione contiene 153 calorie, 7g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1.75 per porzione. 86 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Una miscela di prezzemolo a foglia piatta, sale, yogurt e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 8 ore e 49 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Ricetta zuppa di asparagi e erbe porri, Zuppa di asparagi e porri, e Zuppa di porri di asparagi.
Ingrediente
454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)![asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1/2 pollici (1 1/2-2 tazze)]()
asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1/2 pollici (1 1/2-2 tazze)3(inverno)![erba cipollina fresca tritata, divisa]()
erba cipollina fresca tritata, divisa1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)![aneto fresco tritato]()
aneto fresco tritato2(inverno)![prezzemolo fresco tritato a foglia piatta]()
prezzemolo fresco tritato a foglia piatta2spicchio![aglio tritato]()
aglio tritato21 litro di latte intero, a temperatura ambiente![porri, tagliati, lavati e tritati finemente (1 1/2 tazze)]()
porri, tagliati, lavati e tritati finemente (1 1/2 tazze)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)![1 scalogno, grattugiato o tritato]()
1 scalogno, grattugiato o tritato796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente![basso contenuto di grassi yogurt bianco, per guarnire]()
basso contenuto di grassi yogurt bianco, per guarnire4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente![1% latte]()
1% latte227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)![patate novelle, strofinate e tagliate a dadini (circa 1O tazze)]()
patate novelle, strofinate e tagliate a dadini (circa 1O tazze)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)![olio extra vergine di oliva]()
olio extra vergine di oliva6Rabarbaro tritato fresco o congelato![Pepe macinato fresco, a piacere]()
Pepe macinato fresco, a piacere0(può essere o scremare)![sale, o a piacere]()
sale, o a piacere1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente![piselli di neve, o piselli a scatto di zucchero, gambo e tagliato in dadi da 1/2 pollici]()
piselli di neve, o piselli a scatto di zucchero, gambo e tagliato in dadi da 1/2 pollici4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente![ridotto-brodo di pollo di sodio o brodo vegetale]()
ridotto-brodo di pollo di sodio o brodo vegetale
asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1/2 pollici (1 1/2-2 tazze)3(inverno)
erba cipollina fresca tritata, divisa1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)
aneto fresco tritato2(inverno)
prezzemolo fresco tritato a foglia piatta2spicchio
aglio tritato21 litro di latte intero, a temperatura ambiente
porri, tagliati, lavati e tritati finemente (1 1/2 tazze)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)
1 scalogno, grattugiato o tritato796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente
basso contenuto di grassi yogurt bianco, per guarnire4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente
1% latte227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)
patate novelle, strofinate e tagliate a dadini (circa 1O tazze)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)
olio extra vergine di oliva6Rabarbaro tritato fresco o congelato
Pepe macinato fresco, a piacere0(può essere o scremare)
sale, o a piacere1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente
piselli di neve, o piselli a scatto di zucchero, gambo e tagliato in dadi da 1/2 pollici4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente
ridotto-brodo di pollo di sodio o brodo vegetaleDifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 49 m.
Serving6
Punteggio di salute73
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