Zuppa di patate, porri e broccoli con briciole di pancetta

Name: Zuppa di patate, porri e broccoli con briciole di pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo broccoli-cimette tritate grossolanamente, steli sbucciati e affettati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Chorizo messicano (circa 2 link); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mezza e mezza o crema pesante; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) porri piccoli (circa , solo parti bianche e verde chiaro, fette sottili (4 tazze); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once pancetta tagliata a fette sottili, tritata finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) rosmarino tritato; 2 (inverno) salvia tritata; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe bianco appena macinato; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pane a lievitazione naturale, croste rimosse e pane tagliato a cubetti da 1 pollice; 2 bastone burro non salato; 2 kg Patate Yukon Gold, sbucciate e tagliate sottilmente

Zuppa di patate, porri e broccoli con briciole di pancetta potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 505 calorie, 11 g di proteine, e 32g di grasso. Per $1.44 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, olio di canolan, pancetta e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Tortine di Porri e Broccoli con Pancetta, Porro e Pancetta Rösti di patate, e Zuppa di broccoli e porri.

Istruzione

In una pentola molto grande, sciogliere 1 bastoncino di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i porri, le patate e i broccoli e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

(e Solo Porzioni)

Aggiungere il brodo e 6 tazze di acqua, coprire e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco moderato fino a quando tutte le verdure sono tenere, circa 10 minuti. Lavorando in lotti, purea la zuppa fino a quando molto liscia. Riportare la purea nella pentola e mescolare nella metà e metà. Condire la zuppa con sale e pepe bianco. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Nel frattempo, pulse i cubetti di pane in un robot da cucina fino a formare briciole grossolane. In una grande padella, sciogliere i restanti 4 cucchiai di burro nell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la pancetta, la salvia, il rosmarino e il pangrattato e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando frequentemente, fino a quando le briciole e la pancetta sono dorate e croccanti, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati